2012年大益高山韻象(201批次)品評

  2012年201批次高山韻象,就如同茶友所說的“賣-白-粉”利潤,這款茶當(dāng)初配貨價相當(dāng)和諧,如今也已被背后推手炒上天了...而這一切,最終都是要由消費者來買單的,個中滋味,只有真正的茶友感同身受。
2012年大益高山韻象(201批次)品評
2012年大益高山韻象(201批次)品評

  先開茶餅...陳化兩年,茶餅緊結(jié),條索粗壯,聞餅面尚有淡淡青香,兩年前的干茶餅型還蠻緊的,稍有些掉邊...不像如今的新茶松松垮垮。
2012年大益高山韻象(201批次)品評

  1.6L鐵壺煮水,取干茶條索8G,雖是傳統(tǒng)緊條工藝,仍能看出高山茶菁粗壯...140CC蓋碗滾水沖淋,置入干茶,洗茶兩道后,5S不間斷出湯...蜜香中有淡煙、湯色橙黃、湯質(zhì)醇厚...驚喜的是上口有苦澀,且苦澀能化,3泡后茶底舒展較快。
2012年大益高山韻象(201批次)品評
2012年大益高山韻象(201批次)品評

  4-9泡,湯色變化不大,香氣溶于茶湯,苦澀消失,口感逐漸轉(zhuǎn)甜...但幾泡下來甜感照舊,口腔里一直是甜,喉間卻不起甜潤,疑似已有黑馬技術(shù)了。
2012年大益高山韻象(201批次)品評

 

責(zé)編: 帝釋天
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