下關(guān)2014大成班章品評

  隔著包裝,餅面茶香撲鼻,茶餅壓得松緊適中,從餅面可以看到不少馬蹄,春茶特征明顯。


  前8泡正常出湯,每泡逐漸增加5-10秒,茶湯蜜黃透亮,茶湯穩(wěn)定性和持久性不錯。   第9泡是悶泡,悶了足足8分鐘,茶湯粘稠感不錯,最后的悶泡也不苦澀。

  葉子肥厚,大葉嫩葉和丫頭都有,有不少馬蹄,梗圓有彈性,典型的大樹春茶特征,有新葉也有顏色深點的老葉,看起來是攢了幾年的料做出來的。
  總體感覺:   香韻沉穩(wěn),花蜜香,并且感覺有點糯香味,個人非常喜歡這種香味,一直到第六泡的公道杯底都持續(xù)有香甜氣味;湯色蜜黃透亮,厚度不錯;苦澀不顯,有甜;回甘生津迅速;喉韻足且較深;沖泡穩(wěn)定性和持久性不錯,9泡之內(nèi)茶湯沒有明顯弱化跡象。
責(zé)編: 帝釋天
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