2014大益陳韻方磚品評(píng)

  陳韻方磚比較有意思,先買(mǎi)4月26日批的試喝,湯色蜜黃微紅,湯質(zhì)稠厚,清香、青味很輕,入口苦澀較重、化得快,回甘尚可,生津較好、持久,有點(diǎn)甜韻,葉底有點(diǎn)碎、條索較纖細(xì)?,F(xiàn)喝苦澀有點(diǎn)刮口,口感不剛烈但沉穩(wěn),個(gè)人比較喜歡它怡人的茶香。后來(lái)也試了4月30日批(對(duì)比圖中右邊的),本以為也一樣的,經(jīng)過(guò)多番對(duì)比,原來(lái)是有差異的,尤其是口感。26日批的干茶條索較精細(xì)、茶芽較多(內(nèi)飛面較明顯),湯質(zhì)26日批的較稠厚、穩(wěn)定,茶香和韻味26日批的較突出,單獨(dú)喝30日批的話(huà)感覺(jué)比較平淡。
下圖茶湯葉底為26日批次。









責(zé)編: 帝釋天
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