這款茶,購于廣東茶商,廣東干倉,陳化很好。廣東存茶容易招紙蟲來咬,對茶無影響,不吃茶。重要的一點,說明這款茶葉為綠色無化肥和農(nóng)藥污染。棉紙包裝和內(nèi)票被蟲咬的很厲害。撥開壓在內(nèi)飛上面的條索,確實是2002年無印章的版本,在從側(cè)面觀察,餅壓制的很厚。內(nèi)票上說的是選用易武正山野生茶為原料,這是錯誤的。因為,金竹山野生茶還是屬于小景谷的原料。
觀聞干茶,條索清晰,很沉穩(wěn)的陳香撲鼻而來。石磨壓制,手掰即可。恰好,250cc朱泥大君德開壺完成,就用它來泡茶。按照茶水比例1:20的規(guī)矩,最后稱茶13.4克。哎!大壺費茶。所以平時飲用工夫茶,100—140cc的小壺即可。洗茶之后,一共泡了9壺,用水2.25升。每一壺間隔時間,平均在5-10秒左右。
總結(jié):開湯后,陳香穩(wěn)中顯濃,野放料特有的香氣明顯。老味足,香氣掛杯久而不散,略有苦底。湯色紅濃,入口已經(jīng)有化的感覺,這樣漸冷的天氣條件里此茶湯入胃顯暖。水甜是最大的特色,而且一直能持續(xù)下去,水路顯細顯柔,這種口感有人喜歡也有人不喜歡?;馗士?,且不斷生津。耐泡度很好。
2002年昌泰茶行千家峰金竹山野生圓茶開湯
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