南木“壹彎水”有別于其他同品牌的茶品，主要在于選取為易武古樹毛茶，而非南木主流用的無量山毛料；算是南木家獨樹一幟的類別吧；也是我了解南木家茶品中印象最深，最值得推薦的！!
初品2014年版，從選料看依然上承，條索壯碩，芽頭肥厚；湯色金黃，透亮無雜質(zhì)，茶香沉實，醇香甜蜜，韻味深長；口感細(xì)膩厚重，柔美鮮爽，絲絲綿滑,滋潤回甘?？梢哉f是誠意之作，實實在在易武上品；但總覺得與上一代“壹彎水”還差了哪么一點，蜜韻猶在，那種如喝糖水般的感覺少了；不知道是原料方面有所變化，還是茶質(zhì)有所下降的原因，或是我的口味也變了？？也許有點挑剔，綜合茶品，依然是非常值得珍藏的。
