茶圣陸羽《釋懷素與顏真卿論草書》記載:
懷素與鄔彤為兄弟，常從彤受筆法。
彤曰：“張長(zhǎng)史私謂彤曰：‘孤蓬自振，驚沙坐飛，余自是得奇怪’草圣盡于此矣。”
顏真卿曰：“師亦有自得乎？”
素曰：“吾觀夏云多奇峰，輒常師之，其痛快處如飛鳥出林、驚蛇入草。又遇坼壁之路，一一自然。”
真卿曰：何如屋漏痕？”
素起，握公手曰：“得之矣。”
鳴泉，如何得鳴？
草圣懷素筆法取法自然，顏公總結(jié)“何如屋漏痕”，畫龍點(diǎn)睛在于力度，所以懷素說(shuō)“得之矣。”
普洱茶，選料、制法，猶如書法的筆法，可取法自然，也可從書法之美中獲得，如懷素之痛快。屋漏痕者，如水滴下，化而有韻，點(diǎn)睛處則是重而有力。
鳴泉青餅，澀生津，澀滿又歷經(jīng)時(shí)日，得以醇化，即至生津豐富之境，而泉涌能鳴者在于動(dòng)力，這來(lái)源于茶的苦底，主要是茶里生物堿的含量，苦化而能泉涌，生物堿與茶多酚的完美結(jié)合，舌底鳴泉得亦。
