2011年福今珍藏青餅品評(píng)

　　11年福今珍藏青餅，蓋碗150ML，投茶量8.6克，餅子壓的很緊，硬邦邦的，第一遍洗茶潤(rùn)茶大概40秒，冷杯聞公道杯花蜜香很幽雅，不濃不淡，給人很軟的感覺，聞的很舒服，前三泡10秒出湯，隨后逐泡增加5秒，茶湯入口有淡淡煙香味，飽滿度厚度算很不錯(cuò)的，前三泡苦比較明顯，但是不是很苦那種，就描述為中苦吧，這種苦不是很厚重的那種苦，感覺苦的很鮮爽，澀不明顯，苦化很快，回甘生津很快強(qiáng)烈持久，感覺有東西在口腔里慢慢釋放出甜味，整個(gè)口腔很甜潤(rùn)，舌尖很甜，四泡后苦減弱澀增強(qiáng)，舌后半段比較明顯，化的快也徹底，帶來的生津很舒服，整個(gè)茶的回甘生津算比較豐富有層次的，口腔的留存度算挺高的，喉韻表現(xiàn)也很好，每喝一泡休息期間能感覺到喉嚨里很甘甜，很舒暢，口感表現(xiàn)的很不錯(cuò)，但是總感覺缺少點(diǎn)勁道，不夠解癮。