勐海茶廠90年代初7572

  1、介紹
 
  7572為勐海茶廠傳統(tǒng)熟茶常規(guī)品,亦為歷年來產(chǎn)量最多的熟茶。
 
  7572是一個嘜號。嘜號為計劃經(jīng)濟(jì)時代,中茶公司為了規(guī)范化生產(chǎn),為云南省內(nèi)生產(chǎn)普洱茶企業(yè)所制定的一種數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)。
 
  7572的涵義為:此配方為1975年研發(fā)成功,綜合茶青等級為7級,2為勐海茶廠的代號。
 
  由于在舊時代,無論生熟茶,基本都是用同一款樣式的包裝,于是嘜號成了中茶公司區(qū)分茶品的一個手段。
 
  在普洱熟茶的歷史上,勐海茶廠的7572、下關(guān)茶廠的7663(銷法沱)、昆明茶廠的7581,一直是云南普洱熟茶產(chǎn)量最大的三款產(chǎn)品。


  2、喝茶
 
  干茶所呈現(xiàn)的是一種干凈的舊味,沒有熟茶的熟味。
 
  撬茶10克,開泡。
 
  熱水注入后,熟茶的熟味就飄了出來,當(dāng)然,舊味是少不了的。
 
  茶湯呈深栗色,通透可人,入口后,醇厚甘滑。
 
  從第一泡開始所呈現(xiàn)的就是一種干爽的勐海舊熟茶的味道。
 
  舊味貫穿始終。



  3、總結(jié)
 
  勐海茶廠早期的7572確實是普洱熟茶典范,該有的都有。
 
  放久了的7572是迷人的,在我看來,這片茶的缺點就是存得太干了,略有點水分其實會更醇滑。
 


責(zé)編: 帝釋天
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