由云南勐海八角亭茶業(yè)有限公司出品的“品味布朗”，選用云南勐海布朗山茶區(qū)的頂級頭春茶菁，包括老班章，班盆等名寨古樹純料，遵循古法，按特定比例拼配而成。自三年前首次面世，以其獨(dú)特的花香，水路，回韻和茶氣感受吸引了諸多普洱茶愛好者和收藏家，每年的新品都是一餅難求。
品味布朗的獨(dú)特收藏價值還源于八角亭茶業(yè)五十年制茶經(jīng)驗，源于做茶人的文化秉性。每年都由書畫界的大師題寫茶標(biāo)名，就像法國波爾多的五大酒莊之木桐酒莊每年選用大師所畫的酒標(biāo)，讓收藏者品飲佳作之際，領(lǐng)悟文化厚重的底蘊(yùn)。
今年恰逢篆刻大師韓天衡學(xué)藝七十年，做茶人用三年時間精選最好的純古樹料，精心制作“品味布朗”500件，其中2015餅，榮譽(yù)作為纂刻大師韓天衡從藝七十載紀(jì)念茶。環(huán)保材質(zhì)的外盒是韓老師書寫的做茶人品號“尚燃藏茶”。茶餅的正面是韓老師書寫的茶標(biāo)名“品味布朗”，茶標(biāo)名的下方蓋有韓老師所刻的三枚印章，中間一枚小篆“禪茶一味”，左右兩枚鳥蟲章，各為“上善若水”和“厚德載物”。茶餅背面蓋有韓老師近年來得意之作“尚燃藏茶”，于去年秋后夢中構(gòu)思，捉鐵刻出。四枚頂尖印章盡顯當(dāng)代篆刻泰斗“五百年來一天衡”。
打開茶餅，表面油潤緊實，條索完整勻齊、松緊適度，芽頭肥碩，白毫盡顯，嫩度極高。取8克于蓋碗中開泡，湯色金黃亮透，花香顯著且純凈，香氣濃郁醇厚。多杯后，杯中香氣依然怡人，胸腔里溢滿香氣，確能感受到吐氣如蘭；入口水路大刀闊斧，比較寬厚，極富布朗區(qū)域的特點(diǎn)；茶感層次感異常豐富，既有甜美的回韻，又帶著內(nèi)斂的霸氣，雖微苦卻很快化去，茶水糯性十足；口感協(xié)調(diào)，生津回甘極為迅速，班盆古樹特有的韻味深化了每次的吞咽感受；幾杯后，可以感受茶氣在兩臂的流動盈漾，氣動四體如斯，然后全身打通，微汗后遍體舒暢；隨后的每一杯都可以感受到各種節(jié)奏的起起落落，極為愜意。十五杯后，尾水開始泛出類似冰糖般的清甜，持久綿長。
因為所用的都是同一地區(qū)的頂級古樹純料，茶香茶感和諧自然，毫不做作。品飲期間似與一和睦家庭的交流。近年來，嗜茶之人都以能品到正宗的老班章普洱茶為幸事。這款茶中相當(dāng)比例的老班章古樹茶料除了給予我們茶氣的霸道，還有典型的“澀盡七分香，苦退十日甜”的體驗。那種勁道強(qiáng)烈之后長久的回甘和悠遠(yuǎn)而沁人心脾的甜，讓人感受到真正的普洱茶王道：服化人于無形。恰顯中國文化的底蘊(yùn)。與老班章相鄰的班盆以樹齡高，入口甜，回韻深這幾年來頗受追捧，但在這款茶中卻盡顯出一個甘為配角，提升他人的角色，何嘗不是我們恰要倡導(dǎo)和敬重的英雄。
真正的好茶將隨時間的變化口感越來越好。如同從藝，只要打下一個良好的基礎(chǔ)，不急不躁，歲月將成就其卓越。感謝做茶人的做茶理念和秉義守成，此款茶的精心制作將使其存放前景不可估量。我們有理由相信“品味布朗”將是承接號級茶和印級茶的不二選擇。
