2004年黎明茶廠喬木茶王品評

  茶名:喬木茶王
 
  年份:04
 
  廠家:黎明茶廠(鄧國定制)03黃大益定制人
 
  投茶量:20g400cc
 
  用水:農(nóng)夫山泉
 
  溫濕度:24度75%開空調(diào)了
 
  倉儲:90分(90分為純干倉滿分)
 
  用壺:鐵壺
 
  泡法:前三泡快出,第四泡5秒,第五泡10秒,后面每泡加了10秒
 
  Ps:一泡一出
 
  有朋友帶茶來試,特別神秘,不告訴我們是啥要盲喝.哈哈這茶很有意思,一聞餅底典型的煙味茶,布郎料.第一口下去就知道是啥茶了,以前喝過一次這茶辨識度很高,據(jù)說是班章拼老曼峨,是不是真的只有做茶的人自己才知道了.好了下面說說我盲喝的感受吧.
 
  第一泡,聞著很重的煙味,入口第一下,真是苦啊,第一泡不小心悶了10秒,因為我要拍照的原因,暈了!口腔刺激好強,很象喝意式特濃咖啡espresso!但沒有立馬給我口腔清涼感,一下子化不掉.
 
  第二泡湯味濃厚,是一種野生的野性混著松煙香.和白菜的5星孔雀比兩款茶都是超強力的刺激,但是這款茶是有種野味,而5星是一種火爐的火香.濃厚度和舌面收斂性還是孔雀強.而這個茶的苦味特別重.體感非常明顯,我兩杯后背上陣陣熱浪.朋友們直叫打頭!
 
  第三泡苦味下降了,煙香變得比較高揚,甜味被苦味蓋掉了.
 
  第四泡,這個時候苦化了,口內(nèi)生津回甘特別強烈,真是苦盡甘來.水路很細(xì),跟這茶是春茶有關(guān),芽很多.這一泡我喝到一個特殊的味道,很象咸鴨蛋蛋白的氣味,當(dāng)然這個味道一閃而逝.
 
  后幾泡尾水湯滑煙味依然在,六泡出了冰糖甜之前真是**啊,尾水很甜但也有點喝不動了.
 
  總結(jié).特別男人的茶,感覺這茶給我的形象就是一個粗暴的拳擊手,苦味化的慢,沖擊力太強,估計喜歡一口料的茶油們不會喜歡.最后看了下茶底特別肥厚,我們幾個年輕人無聊,扯斷來看拉絲,太牛了可以拉好長,那個時候生態(tài)環(huán)境真好,哪象現(xiàn)在很多茶細(xì)的跟豆芽一樣.感謝這位朋友的茶,喝通了!







責(zé)編: 米渣
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