2015年下關(guān)“并王"品評(píng)

  2001年由下關(guān)茶廠制作的450克中國(guó)云南七子并茶,因“餅”字錯(cuò)版成“并”字而為廣大茶友熟知。錯(cuò)版的字體、大氣的餅形、甘冽的口感、迅猛的回甘再加上強(qiáng)勁的茶氣,品嘗過(guò)的茶友稱(chēng)之為----下關(guān)“并王”。
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  時(shí)隔14年,下關(guān)茶廠按照2001年“并王”配方,重磅推出新一代357克版本“并王”。新一代”并王”采用84片裝的傳統(tǒng)竹筐包裝,選取歷經(jīng)多年自然陳化的布朗山茶菁為原料,可謂是贏在起跑線。原料多年來(lái)存放在布朗高山區(qū),充分利用產(chǎn)地的氣候進(jìn)行自然陳化,確保最大限度還原布朗山陳年茶菁獨(dú)特的香氣滋味。
2015年下關(guān)“并王"品評(píng)
  茶品信息
 
  【茶品名稱(chēng)】中國(guó)云南七子餅茶(并王·珍藏品·XY)
 
  【茶品原料】布朗山大葉種陳年曬青茶(生茶)
 
  【茶品規(guī)格】357克/餅30千克/件(84片/件)
 
  【茶品包裝】傳統(tǒng)竹篾筍殼包裝,外套編織袋
 
  【生產(chǎn)年份】2015年
 
  【生產(chǎn)廠家】云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司
2015年下關(guān)“并王"品評(píng)
  新“并王”的外包裝采用高檔金絲棉紙,金毫顯露華麗盡現(xiàn),整體設(shè)計(jì)醒目大氣,特別是霸氣十足的“并”字圖案,從視覺(jué)上盡現(xiàn)王者風(fēng)范。翻開(kāi)棉紙,首先聞到的是濃烈的茶香,張揚(yáng)不羈,其中更夾帶著下關(guān)茶特有的淡淡煙味,整個(gè)餅茶外型圓潤(rùn)飽滿(mǎn),茶底肥壯烏亮。得益于傳統(tǒng)泡餅的制作工藝,粗壯的布朗山茶菁條索可完整地呈現(xiàn)在眼前,不僅賞心悅目,還防止了茶菁中內(nèi)含物的流失,既極大地保存茶菁的完整滋味,又為將來(lái)的繼續(xù)陳化提供豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。
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  撬茶開(kāi)湯,湯色明黃通透,茶香高揚(yáng),濃而不膩。淺酌一口,布朗山陳年茶菁的醇厚釅冽在口腔中體現(xiàn)得淋漓盡致,大樹(shù)純料的順滑口感讓你在不經(jīng)意間就將茶湯下咽入肚。當(dāng)你仍沉浸在釅稠飽滿(mǎn)的布朗滋味時(shí),迅猛的回甘瞬間爆發(fā),從舌底和喉部開(kāi)始,冰甜清爽的感覺(jué)迅速蔓延整個(gè)口腔。待幾杯下肚,你即能從微汗中感受到布朗山陳年茶菁剛猛霸烈的茶氣。
2015年下關(guān)“并王"品評(píng)
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  張揚(yáng)、霸氣、剛猛、不內(nèi)斂,是為王,它是新一代的下關(guān)“并王”。
2015年下關(guān)“并王"品評(píng)
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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