【品評】2015年大雪山老樹純料普洱生茶

  品評目的:為消費者選擇適合自己的茶品提供參考


  1、產(chǎn)品名:2015年大雪山老樹純料緊壓茶
 
  2、喝茶時間:2015年8月11日
 
  3、品評方法:
 
  a、沖泡:投茶量5克、沖泡時間1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡遞加5秒
 
  b、注水方法:沿杯壁環(huán)注水
 
  c、用水:山泉水
 
  d、茶具:燒水壺、蓋碗、玻璃公道杯和口杯
 
  大雪山老樹純料普洱茶選用臨滄地區(qū)大葉種、采用傳統(tǒng)工藝制成,茶餅餅型圓潤、條索粗壯,干茶比較清香。
  出湯后,湯色綠黃明亮,入口,香氣迷人,微微顯苦,稍澀,待苦味慢慢化去,口腔開始前潤起來,并開始不斷生津。
  第三、四泡,湯色神樂一些,入口苦味加重,但是很快就被清甜所覆蓋,生津來得稍慢,但是猛烈而持久,幾乎可以在口腔中停留4、5分鐘。
  到第八九泡,開始顯現(xiàn)出水味,但是口腔內(nèi)依然十分甜潤,生津不斷,整個口腔非常舒服;聞冷杯,一股清新的香氣十分迷人。
  葉底保存較好,嫩綠柔軟,且十分肥大,完全自然舒展開來,看著就很舒服。
  總的來說,這是一款小清新的茶品,口感滋味比較清新淡雅,香氣迷人,滋味清甜,生津迅猛而持久,品過之后口腔舒爽,對于不是那么重口味的茶友來說,這款茶可真是不容錯過。
責編: 語笑嫣然
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