八角亭早春生態(tài)方磚正面照
八角亭的2015早春生態(tài)方磚的干茶的樣子是九宮格型的方磚，喝茶的時候只需要掰開其中一格就可以開泡了，方便攜帶。
八角亭的早春生態(tài)方磚一格茶
仔細2015早春生態(tài)方磚的干茶，會發(fā)現(xiàn)干茶的芽條肥壯、重實勻整，白毫顯露，靠近去聞，會聞到一股淡淡的，甜甜的花香味。
裸茶正面
開始泡茶的準備工具，蓋碗、茶杯、公道杯、茶斗等。
準備工具
普洱茶的醒茶，也稱為洗茶，意為讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，吸收天地人氣，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用。普洱茶沖泡的時候，小編一般習慣為定點注水，是為了不讓水沖起微量碎末，從而影響普洱茶的口感。小編曾聽過一位茶店的店主說過，品茶的過程中如果只做好了一步，或許你感受不到變化，但是如果你把泡茶的每一步都盡量去做好它，那么最后一定感受到茶的更佳口感。
定點注水
普洱茶的醒茶一般是沖兩次（醒茶的茶水自然是不能喝的）
醒茶之后的茶底已經(jīng)散開，茶葉為嫩綠色，葉多梗少，湊近去問一問，還會聞到淡淡的青草味，聞起來還是很舒服的。
第一泡
第一泡的茶湯
前面準備了那么久，就是為了喝上一口八角亭的生茶。此茶入口的時候，感覺茶湯濃烈厚實；舌尖的部位感到苦味，但卻不澀；隨著茶水入喉，苦味會逐漸減輕，回甘不是很快，但是勝在回甘濃厚．不僅如此，喝完茶之后，聞杯底，會聞到有一股淡淡茶香味。
茶湯
2015八角亭的早春生態(tài)方磚的濕茶底，色澤為暗綠色，伴有一個淡淡的青草味，如果用手去捏下茶底，會覺得茶的彈性較好。
濕茶底
2015八角亭早春生態(tài)方磚選用的是云南省西雙版納勐海縣布朗山自然熱帶雨林中生長的千年大葉種喬木枯樹上采摘下來的芽葉。使用傳統(tǒng)的制作工藝；高溫殺青，手工揉制，日光干燥，再經(jīng)過高溫蒸壓而成。具有香氣純高，湯色橙黃明亮，滋味濃烈厚實，回甘生津，“霸氣”昂揚的特點，實在是禮茶上品，適合長期存儲陳化。
