2003年甲級紫大益開湯品鑒

   茶名:甲級紫大益
 
  年份:2003
 
  茶廠:勐海
 
  投茶:5g100cc
 
  倉儲:89
 
  香氣:89
 
  第一杯:聞干茶沒有煙味,酸酸的果香,茶油很多。一入口湯味比較渾濁,油味混著青味。很多人說茶油多的茶比較香是好事,我個人在喝了多次有茶油的茶后發(fā)現(xiàn),這不是絕對的。茶油太多的話絕對是影響茶的口味的。特別是前1,2泡會有股油味。
 
  第二杯:果香有點點蜜餞的香味,苦味明顯。澀感略微有點,水路比較粗礦,茶味很淡。
 
  第三杯:青甜香混果酸,偏苦。湯色比較渾,在轉(zhuǎn)化。
 
  第四杯:苦澀味越泡越明顯了,這茶的用料感覺秋茶比例很高,內(nèi)含物不是很豐富,喝完舌面干干的。
 
  后面幾泡到尾水:尾水不是很甜,特色不明顯,感覺除了頭兩泡還好,后面越喝越不喜歡,特別是苦澀明顯。


  總結(jié):怎么說呢,茶不甜,這是個很大的缺點,整體來說除去香氣中暗含果香外,其他的表現(xiàn)都不是讓人滿意,非常平凡的一款茶,記憶點很少。唯一的期待就是香氣的轉(zhuǎn)變了。
責(zé)編: 語笑嫣然
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