1、產(chǎn)品名稱：2015年大益普洱源緊壓茶
2、品評(píng)時(shí)間：2015年9月25日
3、沖泡說明：
a、投茶量5克
b、沖泡時(shí)間：1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡遞加5秒
c、注水方法：環(huán)杯壁注水
d、用水：山泉水
e、茶具：蓋碗、玻璃公道杯
今天天氣晴好、陽光明媚，恰好大益15年的普洱源生茶到了，普洱源熟茶早在6月份就喝過了，沒想到生茶卻等到了如今，于是迫不及待的就開了。
包裝依然很素雅，茶餅端正大方，餅形壓制還算緊結(jié)，但周邊有些松散，這樣倒也有利于撬茶。投茶5克，注水，快速洗茶，然后出湯……
湯色瑩黃，比較透亮，入口，顯得有些苦澀，不過都很快化去，漸漸開始回甘、生津，如溪流一般、綿延不絕。一直喝，入口的苦澀漸漸被口腔內(nèi)的清甜所壓過。幾杯過后，感覺口腔到喉嚨都很舒服，尤其是那清甜一直縈繞于口腔，讓人對(duì)這款茶又添了幾分喜愛；杯底甜香迷人。
葉底清香，稍顯碎，可見拼配了一定的葉梗，這對(duì)茶品的耐泡程度和后期轉(zhuǎn)化都是一個(gè)有利的條件。作為今年的新茶，轉(zhuǎn)化后的口感還是挺令人期待的。
