大益2009年大益紅生茶品評

 
  經(jīng)過了6年的自然陳化茶氣依然濃強,回甘快,淳厚,蜜香。湯色金黃透亮;滋味濃厚飽滿,口感豐富協(xié)調(diào),鮮爽回甘;香氣高揚。
 
  干茶茶底:

  沖泡品鑒:
 
  形態(tài):餅茶撬散
 
  沖泡器具:蓋碗
 
  器具容積:110ml
 
  投茶量:8g
 
  茶水比:1:15
 
  水溫:達到沸點
 
  用水:卓瑪泉水
 
  品茗日期:2015.11.30
 
  茶品品飲前醒茶一次:
  第一泡(3秒):茶香撲面而來,花蜜香高揚,湯色黃亮,回甘快;
  第二泡(5秒):入口甘潤,湯色黃亮,滋味醇和偏厚,生津強;
  第三泡(5秒):滿口茶氣,香氣怡人,湯色金黃透亮,滋味醇厚飽滿,協(xié)調(diào)性好;
  第四泡(7秒):陳香馥郁,湯色晶瑩剔透,膠質(zhì)感明顯,稍苦化得快,杯底掛香持久;第五泡(7秒):湯色透亮,煙香初顯,滋味醇和偏厚,生津;
  第五泡(7秒):湯色透亮,煙香初顯,滋味醇和偏厚,生津;
  第六泡(7秒):湯色透亮,滋味豐富,層次感明顯,花蜜香、陳香幽長;
  第七泡(10秒):入口甜潤、怡人,水路細膩,回甘生津;
  第八泡(10秒):湯色黃亮、茶湯清甜,喉韻悠長。
  濕茶茶底:(茶底勻整,亮澤度好,顯活力?。?br />
責(zé)編: 米渣
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