2009年大益團茶開湯品鑒

  大益團茶,精選勐海優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料,適度發(fā)酵,純手工加工制作而成;外形小巧圓整,條索清晰,芽葉壯碩,金毫顯露;湯色紅濃透亮,滋味醇厚和回甘;口感細膩滑爽,略顯甜香。
 
  大益團茶采用單團專用禮盒包裝,配以經(jīng)典紅色禮袋,更顯尊貴氣質(zhì),品飲饋贈皆宜。
  茶品品鑒
 
  沖泡品鑒:
 
  形態(tài):餅茶撬散
 
  沖泡器具:蓋碗
 
  器具容積:110ml
 
  投茶量:8g
 
  茶水比:1:15
 
  水溫:達到沸點
 
  用水:桶裝水
 
  第一泡滋味甘甜,湯水紅艷,勐海味出顯
 
  第二泡茶湯濃度有所加強,甘甜味進一步加強
 
  第三泡糯滑感,回甘明顯,勐海味十足,茶氣進一步加強。
  第四泡茶湯茶韻顯現(xiàn),身體感應初呈,糯滑感顯現(xiàn),茶氣明顯
  第五、六泡此茶發(fā)酵度輕的功力顯現(xiàn),茶和水的交融很好,適和存放品飲的特點顯現(xiàn),勐海味明顯
  第七,八泡茶湯茶氣有所減弱,但茶耐泡度還在持續(xù),勐海味持續(xù),水甜
  此茶經(jīng)歷6年的的存放,總體感覺良好,勐海味十足,相信此茶在經(jīng)歷幾年的存放一定能越陳越香的功效,使茶客茶人能夠更好的體會大益茶的勐海味。大益團茶就生產(chǎn)了一批901批次的純手工的人頭茶,此茶因是零售和終端銷售所以價格比較平穏。
責編: 米渣
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