2011年陳升號老班章磚專業(yè)品評



  純正的老班章古樹選料,經(jīng)典產(chǎn)區(qū)代表作品。香氣非常綜合,有層次的濃郁花果香氣,喉嚨留香顯著,滋味濃厚,茶氣充盈,茶湯內質非常豐富,苦澀顯著,能迅速轉為回甘,回甘生津源源不斷。喉嚨留香,霸氣十足。
 
  干茶
 
  外形完整無撬邊,有典型班章茶的金色毫毛,茶芽肥壯油潤。
  準備沖泡
  茶樣:7g
 
  茶具:紫砂壺、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯托、電子秤。
 
  用水:茶語專用水
  第1泡:溫潤:湯淺橙黃,香氣為純凈的淺花果香,苦澀明顯,能迅速回甘。
  第2泡:上升:湯淺橙黃,香氣是有層次感花果香,茶湯比較油,滋味濃厚,有強烈的苦澀味,能夠迅速轉為回甘,綜合協(xié)調度很好,喉嚨部留香明顯。
  第3泡:平穩(wěn):滋味轉油潤,杯底非常純凈的香氣,茶湯油潤,略略有苦底,喉嚨依然有留香。
  第4泡:下降:滋味開始下降,茶湯依然保持油潤,苦底越來越明顯,香氣繼續(xù)保持高揚,冷聞杯底有梅子香。
  第5泡:滋味下降嚴重,有明顯的甜味出現(xiàn),兩頰和喉嚨的回甘生津源源不斷,還是能夠聞到很好的香氣。
 
  葉底鮮活油潤,柔軟肥厚。
 
  干茶肥壯青褐色顯毫;湯色橙黃;香氣純濃;滋味濃稠豐富飽滿;葉底嫩軟亮。這款茶的原料較肥壯青褐色白毫顯,湯色橙黃明亮,香氣純濃持久,滋味濃稠豐富飽滿,葉底嫩肥厚柔軟明亮。
責編: 米渣
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