【圖為勐海天弘茶廠】
天弘茶業(yè)--用古樹(shù)純料為熟茶正名：
自第一片熟茶誕生以來(lái)，普洱茶熟茶已經(jīng)走過(guò)了40多個(gè)年頭。熟茶是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的產(chǎn)物，研發(fā)之初的目的就是改良口感香氣清淡的夏秋茶。所以自熟茶面世的那一天起，其身份一直因?yàn)樵系牟蛔愣蜕枰坏?。久而久之，上等原料做生茶，下等原料做熟茶成為整個(gè)普洱茶行業(yè)的共識(shí)。
經(jīng)過(guò)更進(jìn)一步的研究，李朝仲發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)普洱茶生產(chǎn)工藝比較落后，成茶難免發(fā)生“微發(fā)酵”，在加上云南至廣州香港的路途十分遙遠(yuǎn)。這一路的風(fēng)吹雨打，運(yùn)到目的地時(shí)，普洱茶其實(shí)已經(jīng)發(fā)酵了。
這一系列證據(jù)表明，普洱茶熟茶選用最上等的原料未必做不出媲美清末民國(guó)時(shí)期傳說(shuō)中的號(hào)級(jí)茶。有了這樣的想法，李先生便開(kāi)始做相應(yīng)的準(zhǔn)備。從上山挑選各個(gè)名山古樹(shù)料，再到熟茶發(fā)酵工藝的改良，經(jīng)過(guò)十年如一日的精心研制，早已摸索出一整套古樹(shù)茶熟茶的制作方法。
天道酬勤，多年的努力終于修成正果。天弘茶業(yè)于2006年之后，研制出一批又一批的古樹(shù)熟茶，早已成為行業(yè)的經(jīng)典，深受全國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，有口皆碑。
2015又是天弘再創(chuàng)輝煌的一年，天弘茶業(yè)再次超越自我，將古樹(shù)熟茶再次全面升級(jí)。第一款：“傳承”古樹(shù)熟茶，選用易武頭春古樹(shù)料精心制作正式與茶友見(jiàn)面。
天弘傳承是一款承上啟下的產(chǎn)品，也是天弘茶業(yè)創(chuàng)始人李朝仲先生為了天弘古樹(shù)熟茶的品質(zhì)基礎(chǔ)再邁出堅(jiān)實(shí)的一步。有了傳承才能締造傳奇，天弘傳奇是繼天弘傳承之后的又一款力作。通過(guò)天弘傳奇可以領(lǐng)略到古樹(shù)熟茶的魅力，同時(shí)天弘傳奇是李先生對(duì)古樹(shù)熟茶工藝創(chuàng)新的又一次真實(shí)寫(xiě)照。是將古樹(shù)熟茶工藝發(fā)展到一個(gè)新高度的又一佐證。
“班章為王，易武為后”，作為普洱茶中的王者，沒(méi)有熟茶來(lái)證明其王者的地位總是遺憾。所以李先生更是不惜血本在業(yè)內(nèi)人士的贊嘆中用老班章片區(qū)純古樹(shù)早春茶發(fā)酵出天弘自己的“王者歸來(lái)。”在不遠(yuǎn)的未來(lái)，“笑傲江湖”將在2016年與全國(guó)的茶友見(jiàn)面，所謂學(xué)無(wú)先后，達(dá)者為師。既然沒(méi)人愿意為熟茶正名，天弘將義無(wú)反顧的用名山古樹(shù)料來(lái)演繹能與生茶媲美的古樹(shù)熟茶。
海到無(wú)邊天作岸，山登絕頂我為峰。2015年是天弘茶業(yè)將古樹(shù)熟茶產(chǎn)品線再次升級(jí)的又一里程碑，這也是天弘茶業(yè)當(dāng)之無(wú)愧成為云南古樹(shù)熟茶第一品牌的又一次重大壯舉，2016愿我們做的更好。愿天下茶友再次見(jiàn)證天弘奉獻(xiàn)更好的產(chǎn)品.
