好茶源自好山，為了讓茶友們熟悉更多關(guān)于集團(tuán)自營(yíng)六大茶山的實(shí)際情況，本期開始，小編將開啟主題為“探秘茶源”欄目，詳細(xì)介紹集團(tuán)六大茶山最真實(shí)純粹的面貌，也讓大家從另一個(gè)角度了解云南普洱茶集團(tuán)多年來努力的成果。
首期茶源之旅，我們從“板山茶園基地”——公司開發(fā)最早的一塊茶葉基地開啟。
茶源之始
板山茶園基地全名板山皇家貢茶園，位于寧洱縣勐先鄉(xiāng)、普義鄉(xiāng)、黎明鄉(xiāng)三交界的大板山，為古六大茶山之源，同時(shí)也是清代普洱府最大的貢茶主產(chǎn)區(qū)。為何是貢茶園？源起雍正七年，清王朝鼎盛時(shí)代，云貴總督鄂爾泰在普洱建立西門和板山皇家貢茶園，制作萬壽龍團(tuán)普洱茶進(jìn)貢朝廷，由此板山普洱貢茶延續(xù)整個(gè)清代，至今依舊閃爍光芒。
關(guān)于板山還有這樣一個(gè)勇敢動(dòng)人的故事。清雍正七年（1729年），云貴總督鄂爾泰在普洱府建設(shè)貢茶廠，普洱茶隨之大量涌入京城，并成為清朝宮廷爭(zhēng)相效尤的時(shí)尚飲品。當(dāng)時(shí)普洱城內(nèi)的濮姓人家，世代以制茶售茶為業(yè)，濮氏茶莊生產(chǎn)的團(tuán)茶、沱茶不僅遠(yuǎn)銷西藏等地，更受到了皇帝的贊許，于是濮氏茶莊的制茶作坊被判定為御用貢茶茶廠。
隨著濮氏茶品的需求量不斷擴(kuò)大，濮氏茶莊又在板山開辟了自己的茶園。板山位于普洱縣(今寧洱縣)勐先原始林帶，這里山高林深，經(jīng)年濃霧緊鎖，板山茶園的茶，氣質(zhì)敦厚、品味甘醇，生產(chǎn)出來的貢茶深得皇族們的喜愛。于是成了道府官員進(jìn)貢、送禮的首選佳品，因而茶農(nóng)們更是倍受盤剝。清雍正十年，板山茶農(nóng)終于不堪官府壓榨，紛紛揭竿反抗，這一年的秋天，清軍血洗板山，板山茶農(nóng)被迫逃離家園，帶著他們賴以生存的茶籽茶苗一路南遷。咸豐六年，哈尼族農(nóng)民領(lǐng)袖田政率眾反清，板山茶農(nóng)擊鼓響應(yīng)，浴血奮戰(zhàn)16年后，慘遭清軍鎮(zhèn)壓，茶樹也被大量砍伐……
經(jīng)歷了兩百多年歲月的塵埃后，人們?cè)诎迳浇鹬窳煮?、茶山箐及白草地一帶發(fā)現(xiàn)了大量栽培型茶樹群落。這些茶樹，在漫漫群山里，在榛榛草木間，不屈不撓地生長(zhǎng)著，枝桿崢嶸，葉芽旺盛，如水的清風(fēng)中，它們?cè)谥v述著一段段憾人心魄，卻又鮮為人知的故事……
茶源之貌
板山茶園平均海拔1663.18m，年降雨量1600mm，日照時(shí)數(shù)7.5h，年平均氣溫15℃，百年來溫暖濕潤(rùn)的氣候滋養(yǎng)著茶樹生長(zhǎng)。
板山茶園古木叢生，與桫欏伴生的野生古茶樹群落數(shù)不勝數(shù)（桫欏是距今約1.8億年前侏羅紀(jì)草生植物活化石，也是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍稀瀕危植物），板山原料生產(chǎn)的普秀產(chǎn)品被人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國(guó)賓館收藏。
不走進(jìn)板山的原始山林中，就看不到真正的古茶。古樹茶的存在似乎不合乎目前的市場(chǎng)規(guī)律——默默無語，不會(huì)開微博述說自己幾百上千年的寂寞，站在這里看著終年霧靄來了又去，去了又來，還放慢了生長(zhǎng)節(jié)奏，不像年輕的茶樹一季季枝葉繁茂，令采茶人驚喜的仿佛看見荷包滿滿。但這卻是古茶樹的高貴。“野生古喬木茶”，這幾個(gè)字令人怦然心動(dòng)，仿佛一下子把你帶入原野，帶入深山，給你幾百幾千年的遐想空間。
山里的古茶園有世界哪里都難見的景致。茶樹也能長(zhǎng)的勁道偉岸，與江南茶樹的柔嫩翠綠截然不同，蒼勁如古松柏樣的枝干上墜著蒼綠、有力的綠葉片，葉片凹凸，經(jīng)脈暴突，充滿年輪和生命的力度，從而開了千百年的茶花依舊嬌艷，這種感人至深的震撼引人對(duì)生命的韌性與力度頂禮膜拜。
板山基地于2008年取得有機(jī)認(rèn)證，茶園種植面積8500畝，其中古樹茶園464畝，最大一棵古樹茶據(jù)鑒定為1700年（樹高15米，樹幅30平方米，胸徑58.3厘米）。
茶源之路
板山茶園經(jīng)過集團(tuán)十幾年的發(fā)現(xiàn)、保護(hù)、種植，已成為具有原始風(fēng)貌的現(xiàn)代茶園。原始風(fēng)貌是因?yàn)椴鑸@雖經(jīng)過多年的人工管理，但依舊保存野放型茶樹生長(zhǎng)要求，經(jīng)過栽種后的茶樹也很少有人管理，任由其生長(zhǎng)。
板山大規(guī)模的原始森林里，依舊生長(zhǎng)著很多還沒被發(fā)現(xiàn)的古樹茶、大樹茶，經(jīng)過集團(tuán)工作人員多年的探索，尋找到的古樹茶、大樹茶依舊讓他們保持著原來的生長(zhǎng)方式，茶農(nóng)只定期去給茶樹進(jìn)行必要的人工管理，但不施用人工化肥和農(nóng)藥，只是稍做鋤草和翻土整理。
如同你看到的圖片上的樣子，茶山依舊是原始森林的風(fēng)貌，又因?yàn)樯L(zhǎng)在眾多植被之中，讓茶樹吸收了各種植被的芬芳，呈現(xiàn)出更加原始、有特色的滋味。香氣也更加沉穩(wěn)，湯質(zhì)也更加濃郁、廣韻。
如果你有時(shí)間，你對(duì)我們的茶山感興趣，歡迎你到云南來參觀我們的茶山基地，那你會(huì)更加喜歡我們的茶葉，也會(huì)讓你看到屬于云南普洱茶集團(tuán)全新的一面。
