中茶鄭州【第八十五期】微分享,茶在心—易武正山古樹

  
干茶對比
  2015年易武正山古樹茶餅,餅形圓整端正,餅面條索緊實完整顯毫,香氣清香高揚
  2016年易武正山古樹茶磚,磚型工整,厚薄均勻,采用易武區(qū)域的原料,外觀條索完整尚顯毫
 
  茶湯對比
  易武正山古樹茶餅
  易武正山古樹茶磚
 
  易武正山古樹茶餅,湯色蜜黃透亮,滋味醇厚滑潤,回甘徐徐生津,喉韻清甜綿長
 
  易武正山古樹茶磚,沖泡之后清香持久蜜香濃郁,湯色蜜黃透亮,滋味醇和,略有苦底,回甘明顯。一飲而下,喉間清涼之感漸漸升起,許久不散。
 
  葉底對比
  左邊是2015年的易武正山古樹茶餅,右邊是今年的易武正山古樹茶磚。今年的這款茶磚壓的十分松散,葉底會相對比較整齊一些。兩款茶葉片黃綠柔軟,葉脈粗壯。
 
  茶評
 
  兩款茶同時對比沖泡,茶餅壓的比較緊滋味出的略微慢些,但是茶餅經(jīng)過一年的轉(zhuǎn)化后,茶餅變得松散,茶湯口感也柔和了很多。
 
  今年的易武正山古樹茶磚,滋味更足,更有層次感,在口感上提升了很多。觸口細潤,生津持久,耐泡。一直以來是易武正山古樹茶的優(yōu)點。易武正山,值得典藏。
責(zé)編: 米渣
普洱茶品牌推薦
?