——焦家良博士
龍潤(rùn)茶秉承“好茶是種出來(lái)的”，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)每一片原葉細(xì)心呵護(hù)，對(duì)每一個(gè)茶產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到每一個(gè)產(chǎn)品背后都凝聚著一份高度的責(zé)任感與科技的力量。
用制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶。龍潤(rùn)茶在昌寧、鳳慶、云縣、昆明4大生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上，籌建了普洱江城生產(chǎn)基地，并將新建西雙版納生產(chǎn)基地，建有西南最大的兩條CTC生產(chǎn)線和20條茶葉生產(chǎn)線，年加工茶葉能力突破20000多噸。龍潤(rùn)茶始終敬畏和關(guān)懷每一個(gè)生命，以“86道質(zhì)量把關(guān)”貫穿生產(chǎn)全程，構(gòu)建了龍潤(rùn)茶科學(xué)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系。
昌寧縣龍潤(rùn)茶業(yè)有限公司
中國(guó)茶葉的發(fā)展史，不得不寫昌寧茶廠。昌寧產(chǎn)茶，古已有之。史料記載明朝洪武年間（1368-1398）便大規(guī)模種植，后為首批中國(guó)四大名特優(yōu)茶葉基地縣之一，是世界公認(rèn)的大葉種茶樹(shù)原產(chǎn)地。在昌寧縣漭水鎮(zhèn)，分布著大小不一的六個(gè)古茶樹(shù)群落共計(jì)有200多畝。多集中在海拔1860米的高山之上，是離陽(yáng)光最近的茶葉。茶樹(shù)為古人栽培，據(jù)考證樹(shù)齡最長(zhǎng)者已達(dá)1500多年，6000多年樹(shù)齡超過(guò)千株，百年以上的古茶樹(shù)也超過(guò)5000多株。
1958年4月，由蘇聯(lián)援建的國(guó)營(yíng)企業(yè)昌寧縣紅茶廠正式建成，占地面積125畝，屬地方國(guó)有工業(yè)企業(yè)，同年12月，周恩來(lái)總理將簽名獎(jiǎng)狀頒給該廠。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下，昌寧茶廠譜寫了無(wú)數(shù)屬于自己的輝煌。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立和完善，由于體制、機(jī)制、管理和歷史等諸多因素，導(dǎo)致企業(yè)自1999年以來(lái)基本處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)。
2005年12月28日，龍潤(rùn)集團(tuán)成功收購(gòu)具有57年制茶歷史的昌寧縣紅茶廠，成立昌寧縣龍潤(rùn)茶業(yè)有限公司，并投入數(shù)千萬(wàn)元按QS標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整廠改造，于2006年8月通過(guò)了QS認(rèn)證，2008年8月通過(guò)HACCP（食品安全管理體系認(rèn)證）。目前擁有多條茶葉生產(chǎn)線和50多套機(jī)械設(shè)備。2012年5月，昌寧龍潤(rùn)年加工茶葉1000噸的CTC生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，年生產(chǎn)加工茶葉突破1000多噸。
鳳慶龍潤(rùn)茶業(yè)有限公司
鳳慶位于云南省的西南部，是滇紅茶的誕生地，馮紹裘先生于1939年在云南鳳慶首先試制滇紅功夫紅茶成功，所以，鳳慶享有世界著名的“滇紅”之鄉(xiāng)的美譽(yù)。其中采用1958工藝生產(chǎn)的經(jīng)典1958系列禮茶在英囯倫敦拍賣巿場(chǎng)獲最高價(jià)，成為英國(guó)皇室貢茶，受國(guó)家嘉獎(jiǎng)，讓鳳慶紅茶享譽(yù)海內(nèi)外。
2006年1月，云南龍潤(rùn)茶業(yè)集團(tuán)設(shè)立鳳慶龍潤(rùn)茶業(yè)有限公司，新建龍潤(rùn)現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)基地，占地65畝，擁有38臺(tái)（套）機(jī)械設(shè)備，于2007年8月通過(guò)了QS認(rèn)證，于2008年8月11日通過(guò)HACCP（食品安全管理體系認(rèn)證）。年加工茶業(yè)突破10000多噸。
龍潤(rùn)紅茶系列都是出自于該廠，包括龍潤(rùn)紅1958，吟香和泊心工夫紅茶，還有境界紅茶系列等。
云縣天龍生態(tài)茶業(yè)責(zé)任有限公司
偉大的瀾滄江自青藏高原一路奔騰南下，把茶及茶文化的光輝賜予了它中下游的這片廣袤的土地，而云縣正處于這一中心區(qū)域。瀾滄江正是世界茶的母親河，因而尋問(wèn)瀾滄江自然也是少不得云縣。
云縣素有“滄江明珠”的美譽(yù)，位于大理、普洱、臨滄3個(gè)州市的交界處，介于東經(jīng)99°43′—100°33′和北緯23°56′—24°46′之間，由于臨近江邊，氣候濕熱，溫度相對(duì)恒定，極其適合熟茶天然發(fā)酵，云縣天龍生態(tài)茶業(yè)責(zé)任有限公司就坐落于此地。
云縣天龍生態(tài)茶業(yè)責(zé)任有限責(zé)任公司為始建于1973年，云縣地處臨滄，位居茶鄉(xiāng)圣地。云南龍潤(rùn)茶業(yè)集團(tuán)有限公司注冊(cè)地就在云縣，并于2002年被省政府認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一。
2006年1月云南龍潤(rùn)茶業(yè)集團(tuán)以股權(quán)轉(zhuǎn)讓的形式收購(gòu)云縣天龍生態(tài)茶業(yè)責(zé)任有限公司，并投入數(shù)千萬(wàn)資金按QS標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工程改造，于2006年8月通過(guò)了QS認(rèn)證及質(zhì)量管理體系認(rèn)證，于2008年8月15日通過(guò)HACCP（食品安全管理體系認(rèn)證）。
云縣天龍生態(tài)茶廠占地100多畝，年發(fā)酵熟茶500多噸，年倉(cāng)儲(chǔ)2000多噸，因其氣候天然濕熱、自然恒溫，可謂是熟茶的“天堂”，出產(chǎn)的熟茶品質(zhì)上乘、發(fā)酵良好，成就了一批批龍潤(rùn)經(jīng)典熟茶風(fēng)范。
昌寧物聯(lián)網(wǎng)茶園
2012年，龍潤(rùn)茶率先實(shí)行茶葉物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，運(yùn)用最新通信、傳感和數(shù)字溫度等高新科技，在茶葉的種植、生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化、精細(xì)化，對(duì)種植環(huán)境、生產(chǎn)、加工、包裝等每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)管把控，成為行業(yè)種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定者和引導(dǎo)者。
所謂“物聯(lián)網(wǎng)”，指的是將各種信息傳感設(shè)備，如射頻識(shí)別裝置、紅外感應(yīng)器、全球定位系統(tǒng)等裝置與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來(lái)而形成的一個(gè)巨大網(wǎng)絡(luò)。其目的是讓任何物品都與網(wǎng)絡(luò)連接在一起，利用無(wú)所不在的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智能化識(shí)別管理。
自2009年8月中國(guó)政府提出“感知中國(guó)”以來(lái)（“感知中國(guó)”是中國(guó)發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)的一種形象稱呼），物聯(lián)網(wǎng)被正式列為國(guó)家五大新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一，寫入“政府工作報(bào)告”。敢于創(chuàng)新、勇于嘗試的龍潤(rùn)集團(tuán)按照“生態(tài)茶園精準(zhǔn)化種植、健康產(chǎn)品專業(yè)化生產(chǎn)”標(biāo)準(zhǔn)，整合“保山——臨滄——普洱——西雙版納”云南大葉種茶葉核心產(chǎn)區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，率先在業(yè)內(nèi)推行了茶葉物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目。
茶好，茶產(chǎn)品才好。茶葉科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化的種植是保證“茶生活方式”系列產(chǎn)品質(zhì)量的根本。龍潤(rùn)集團(tuán)物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目基于無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，對(duì)茶園基地進(jìn)行實(shí)時(shí)茶田農(nóng)情監(jiān)測(cè)。在茶園各特定地理位置安置節(jié)點(diǎn)，覆蓋整個(gè)園區(qū)，對(duì)茶園進(jìn)行相關(guān)信息監(jiān)測(cè)，包括土壤水份、溫度、土壤PH值、空氣溫濕度、太陽(yáng)輻射、氣壓、降雨量、風(fēng)速等指標(biāo)。
同時(shí)，所有監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳送到遠(yuǎn)端服務(wù)器，讓生產(chǎn)及管理者可以遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控茶園整體生長(zhǎng)情況，及時(shí)作出相應(yīng)調(diào)整，保證每一棵茶樹(shù)都能很好的生長(zhǎng)。在物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，龍潤(rùn)集團(tuán)同時(shí)對(duì)每棵茶樹(shù)實(shí)行“記錄本”式管理，讓茶葉沒(méi)有了“隱私”，所有的生長(zhǎng)信息全部暴露出來(lái)，更好地把握原材料的質(zhì)量。
龍潤(rùn)茶的種植基地通過(guò)了“出口植物源性食品原料種植基地檢驗(yàn)檢疫備案”，相繼通過(guò)了歐盟有機(jī)認(rèn)證（ECO）、雨林聯(lián)盟認(rèn)證（RA）、美國(guó)有機(jī)認(rèn)證（NOP）、日本農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證（JAS）、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證（GAP）、中國(guó)有機(jī)認(rèn)證（CNAS）等，使生產(chǎn)過(guò)程在國(guó)際一流的嚴(yán)格管理控制下執(zhí)行，保證每一份產(chǎn)品傳遞到消費(fèi)者手中的是一份安心和放心。
龍潤(rùn)茶不斷推廣有機(jī)生態(tài)茶園建設(shè)，扶持其擴(kuò)大茶園生產(chǎn)規(guī)模，科學(xué)栽培和管理茶園，制定出新的茶葉采摘和制作標(biāo)準(zhǔn)，并廣泛推廣給茶農(nóng)，努力提高原料品質(zhì)，推進(jìn)、帶動(dòng)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
