【瀾滄古茶】什么是班章、老班章、新班章和大班章?

  什么是班章?
  班章是當(dāng)代普洱茶最為知名的產(chǎn)區(qū)之一,位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山鄉(xiāng)的深山中。業(yè)界有老班章、新班章和大班章的說法。
 
  什么是老班章?
 
  老班章是普洱茶界公認(rèn)的普洱茶“王者”。茶林中所種植的是布朗山大葉種,這些優(yōu)質(zhì)的古茶園大部分位于原生態(tài)密林中,獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境造就了老班章茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣的獨(dú)特口感,受到了眾多普洱茶山頭愛好者的追捧。
  老班章村
  老班章古茶林
 
  什么是新班章?
 
  新班章與老班章毗鄰,距離老班章村大約7公里,由于生態(tài)環(huán)境與老班章相似,其茶樹粗大古老,與森林伴生,所產(chǎn)茶葉茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。
  什么是大班章?
 
  大班章則是廣義上的班章,是云南普洱茶一個(gè)標(biāo)志性產(chǎn)茶區(qū),由多個(gè)不同的產(chǎn)茶村寨組成,包括老班章、新班章、老曼峨、衛(wèi)東、曼諾、曼新竜、賀開、廣別、班盆、壩卡囡、壩卡竜、勐班、章家等寨子。這些村寨合稱為大班章茶區(qū),可以說,整個(gè)大班章茶區(qū)是基于老班章所形成的一個(gè)特色普洱茶產(chǎn)區(qū)。
 
  大班章茶區(qū)的各個(gè)產(chǎn)茶寨子,經(jīng)緯度、海拔、氣候、土壤等自然環(huán)境基本相同,地理位置也非常相近。其中,老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和壩卡竜是班章村委會(huì)管轄下的五個(gè)自然村,依次比鄰。
  由于各個(gè)寨子的氣候、土壤等自然因素基本相同,所以各個(gè)寨子所出產(chǎn)的茶葉在外形和口感上都極其相似,具有“濃強(qiáng)釅”的共同特點(diǎn)。大班章茶區(qū)實(shí)質(zhì)上是布朗山茶區(qū)中的一個(gè)小產(chǎn)區(qū),茶葉產(chǎn)量有限,正因?yàn)槠淦焚|(zhì)極優(yōu)且數(shù)量稀少,所以受到了市場(chǎng)的熱捧。
  瀾滄古茶的班章族譜
 
  班章
 
  基于班章茶在普洱茶界的特殊地位,瀾滄古茶分別于2011年、2013年共出品過兩代“班章”。這是瀾滄古茶傳統(tǒng)意義上的老班章,通過融入獨(dú)有的精湛制茶技藝,除了很好詮釋了傳統(tǒng)老班章純厚剛烈、茶氣雄霸的特點(diǎn)外,更表現(xiàn)出獨(dú)特悠長的韻味。

  老班章
 
  2017年,為了滿足“班章迷”對(duì)老班章茶的狂熱喜愛,我們深入老班章茶區(qū),精雕細(xì)琢,為專業(yè)茶友們制作了極少數(shù)量的“老班章”個(gè)性化定制茶品,500公斤茶從原料到制作花費(fèi)三個(gè)半月時(shí)間,產(chǎn)品規(guī)格包括357克和200克餅,滿足專業(yè)茶友們味蕾上的極致追求。

  瀾滄古茶“老班章”的特點(diǎn):濃釅霸氣
 
  老班章茶有“口感濃釅霸氣香氣高雅”的顯著特點(diǎn),體現(xiàn)的是一種陽剛之美。
 
  外形
 
  標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,其他茶區(qū)的茶很少有如此肥壯的條索和芽頭。
  香氣
 
  生態(tài)好、樹齡長,有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。香氣很強(qiáng),全面滲透到茶湯、葉底、杯底中,且杯底留香比一般古樹茶更強(qiáng)更長久。
  湯色
 
  金黃明亮。
 
  滋味
 
  口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,厚度和剛度兼?zhèn)?,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀嘶芸欤D(zhuǎn)而回甘,品后整個(gè)口腔和咽喉都會(huì)感到甜而滑潤,且時(shí)間會(huì)很長。由于長于山野,樹齡久遠(yuǎn),故茶氣非常強(qiáng)。
  大班章熟茶
 
  近年來,隨著班章茶區(qū)更受關(guān)注,為了滿足更多茶友對(duì)班章茶區(qū)茶品的需求,我們將原料產(chǎn)選區(qū)擴(kuò)大到大班章茶區(qū),研發(fā)班章精品,并率先于2017年4月首次推出“大班章熟茶”,這是瀾滄古茶班章茶制作上的一次突破,開創(chuàng)了公司大班章茶區(qū)產(chǎn)品加工歷史之先河。
  大班章生茶
 
  今年6月,又一款“大班章生茶”即將隆重上市,全新詮釋班章的王者氣質(zhì),為大家?guī)聿灰粯拥年杽傊馈?img src="https://static0.puercn.com/uploadfile/201706/20170619051226417.jpg" />
  班章,就如一位剛勇豪邁的將軍,滿懷指點(diǎn)江山、揮斥方遒的氣概,舉手投足間的英氣讓人心神震蕩。經(jīng)年又逢王者歸,濃釅霸氣班章茶。
責(zé)編: 娜烏西卡
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