近日，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)承辦的第十二屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比(第一階段)獲獎(jiǎng)名單揭曉。云南鳳慶蒲門(mén)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)并選送的“蒲門(mén)牌滄江巖韻普洱生茶”榮獲特等獎(jiǎng)。
獲獎(jiǎng)通知
本屆評(píng)比共收到全國(guó)20個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)）選送的903只茶葉樣品，其中綠茶480個(gè)，紅茶236個(gè)，烏龍茶50個(gè)，白茶71個(gè)，黑茶38個(gè)，黃茶22個(gè)，特種茶6個(gè)。
“中茶杯”，我國(guó)茶界歷史最悠久的評(píng)比品牌
“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)舉辦，創(chuàng)辦于1994年，已成功舉辦12屆，是我國(guó)茶屆歷史最悠久、最公正、最權(quán)威的評(píng)比品牌，在國(guó)內(nèi)外具有廣泛而深刻的影響力。
中茶杯——強(qiáng)大的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)
關(guān)于產(chǎn)品
蒲門(mén)牌滄江巖韻選用云南鳳慶蒲門(mén)茶業(yè)有限公司自有基地古樹(shù)巖茶，運(yùn)用普洱傳統(tǒng)工藝，經(jīng)攤涼、殺青、揉捻、曬干制成優(yōu)質(zhì)曬青毛茶，再經(jīng)人工挑選，人工蒸軟，石磨壓制成傳統(tǒng)七子餅茶。
外形墨綠潤(rùn)澤有毫、形狀端正勻稱(chēng)、松緊適度、餅面光滑，湯色蜜黃透亮，花蜜甜香濃郁、蜜韻悠長(zhǎng)，滋味濃厚甘醇、綿柔醇滑，蜜糖甜、香完美融合、湯中顯香，口齒生津，葉底黃綠肥嫩，柔軟明亮。
滄江巖韻古樹(shù)巖茶生于亂石之間，含有砂礫的土壤之中，茶石共生，石滋茶蔭，使茶樹(shù)具有較強(qiáng)的抗逆性，遠(yuǎn)離自然污染和蟲(chóng)害，確保了原料的生態(tài)健康。茶樹(shù)扎根在山巖之中，深達(dá)十余米，能夠充分汲取豐富的微量元素與礦物質(zhì)，茶葉內(nèi)含豐富的礦物質(zhì)。有著無(wú)與倫比的香氣、獨(dú)一無(wú)二口感的滄江巖韻在中茶杯比賽中獲專(zhuān)家一致好評(píng)。
