歲月知味`榕薈
歲月知味?榕薈坐落在廣州首個創(chuàng)意園——信義會館，有著大蓬肆意爬滿紅磚墻的綠色植物、庇蔭此處的百年榕和別有風(fēng)味的木棧橋，環(huán)境優(yōu)美且清幽，被媒體譽(yù)為“最美茶空間”、“能讓人忘記刷手機(jī)的茶坊“，本次評定活動選址榕薈，是評審團(tuán)對歲月知味?榕薈充分的肯定。
簽到墻
據(jù)悉，本次“十年普洱中期茶·星級評定”活動是一場秉承“公正、公平、公開”原則，對茶品原料工藝好、倉儲條件好的普洱中期茶（十年期，即按照2008年普洱茶廣東倉陳化程度）進(jìn)行的公益性星級評定活動，為優(yōu)質(zhì)中期普洱茶正名。
評審活動現(xiàn)場
聞香氣
看葉底
審評評分
“倉儲”是普洱茶陳化最關(guān)鍵的部分，歲月知味通過多年來不斷總結(jié)和摸索，構(gòu)建了嚴(yán)格的倉儲控制體系，形成獨(dú)有的倉儲技術(shù)，其標(biāo)桿產(chǎn)品系列“易武古韻”連續(xù)十三年的良好轉(zhuǎn)化效果，就是品牌倉儲控制能力的有力證明。
此次活動，審評團(tuán)分別從“外形、湯色、香氣、滋味、葉底”五個因子對參評的茶葉進(jìn)行審評，是全國首次提出以十年期作為中期茶的一個界定，開創(chuàng)了一次先河的評審活動，是普洱中期茶邁向標(biāo)準(zhǔn)化的里程碑。
嘉賓合影留念
這場活動對普洱茶界來說是一次跨越性的創(chuàng)新，它可以告訴我們：“倉儲優(yōu)良的茶葉，更是飽含歲月的味道”。
