如果歲月是一首歌，應(yīng)是淺吟低唱，余音繞梁，每一個(gè)音符都沒有翻版的絕唱；若歲月是一首詩(shī)，千回百轉(zhuǎn)，平仄留韻，每一個(gè)字符都來(lái)自靈魂深處的對(duì)白。每一段歲月都不可復(fù)制，就好比每一片讓時(shí)間雕琢過(guò)的普洱茶。
普洱茶由新轉(zhuǎn)陳，與人生的成長(zhǎng)何其相似，唯有經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，人才會(huì)更了解生活、了解自己，更加圓融成熟。普洱茶，需要?dú)q月的雕琢。
歲月沉積，人生知味，
是對(duì)歲月和時(shí)光的一種情懷，
普洱茶經(jīng)過(guò)歲月的雕琢，
轉(zhuǎn)化而來(lái)的是時(shí)間賦予的味道，
那份沉甸甸的質(zhì)感，
蘊(yùn)藏著時(shí)光的重量。
我們感受著普洱茶
每一個(gè)階段不同的變化，
如同孩子一般，
見證著他少年時(shí)代的純真，
青春時(shí)代的任性，和年長(zhǎng)的成熟……
所以，“知味”其實(shí)是對(duì)人生的一種感悟，
感悟歲月流年里的喜怒哀樂，
感悟喧囂紅塵中的人生百態(tài)。
歲月知味，
不僅僅代表企業(yè)的名稱，
更多的，它是“一個(gè)名優(yōu)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)向標(biāo)”，
“易武普洱茶的代名詞”，
“用時(shí)間雕琢普洱茶的藝術(shù)家”。
匠心做茶，用十年如一日的執(zhí)著，
鑄造出極致的“品質(zhì)”和“品位”。
選擇易武，
就選擇要延續(xù)歷史、撰寫未來(lái)的偉大使命。
易武，清朝貢茶產(chǎn)地，茶馬古道的起點(diǎn)，
在普洱茶歷史上所處的地位，
沒有其他茶區(qū)可以替代。
在易武茶區(qū)鮮少有人問(wèn)津之時(shí)，
歲月知味毅然選擇扎根易武，
擔(dān)當(dāng)起復(fù)興易武、傳承易武的重任。
深耕易武十三年，
踏遍云南山山水水，
打造經(jīng)典標(biāo)桿茶品數(shù)十款，
獲有機(jī)茶園認(rèn)證基地上千畝，
擁有易武優(yōu)質(zhì)干倉(cāng)年份茶逾千噸，
歲月知味，成為當(dāng)前易武普洱茶核心企業(yè)，
并且致力發(fā)展成為易武普洱茶的百年品牌。
歲月知味
用很多時(shí)間，去讀懂易武茶。
它看到了易武遠(yuǎn)久的過(guò)去，
也看到屬于易武的未來(lái)藍(lán)圖。
歲月如此，普洱茶也因如此......
時(shí)光深處是歲月的靜美，
我們?cè)敢庠跉q月里與普洱茶共同成長(zhǎng)，
用心靜守每一片茶。
世界一直在變，我們也一直在改變，
唯一不變的是我們信仰一樣的執(zhí)著，
——做易武茶的弘揚(yáng)與傳承者
因?yàn)槲覀兩钪?，時(shí)間是最好的評(píng)委，
正確答案就在漫漫的歲月里面。
“做普洱茶，必須要懂得普洱茶越陳越香的特性。得耐得住寂寞，不然很容易曇花一現(xiàn)。普洱茶就像美酒，需要時(shí)間的發(fā)酵和歲月的醞釀。”
——歲月知味董事長(zhǎng)鄭少烘
