“普洱茶因普洱而得名，普洱市因普洱茶而名揚天下”。1729年清政府封予“普洱府”的稱謂，普洱包涵著“普天同慶惠澤萬物”之意。建國后因行政專區(qū)住地遷往思茅，普洱易名為思茅，2007年又更名為普洱市，這是歷史的回歸。
▲新華國茶-茶園里保留著的農耕
如何擦亮普洱茶這塊“金字招牌”？茶產業(yè)是普洱市的第一支柱產業(yè)，如何做強做大普洱茶產業(yè)，成為普洱市委、市政府的重要工作之一，也是歷史賦以我們普洱茶企業(yè)的使命與責任。
把一個不知名的小國企打造為明星企業(yè)
在本世紀初，普洱茶開始興盛，長期只能作為農副產品的普洱茶，一時間山雞變鳳凰。在十余年間，普洱茶風靡全球，普洱茶企業(yè)遍地開花，也經歷了幾起幾落，但企業(yè)小、散、弱的現(xiàn)象很突出。普洱市為引導企業(yè)科學、規(guī)范發(fā)展，同時在推廣普洱茶過程中確保品質和控制低成本，于2010年注資500萬元，成立了普洱市國資委獨家持股的國有企業(yè)——普洱市天下普洱茶國有限公司。但由于普洱茶市場持續(xù)低迷，公司經營遇到了極大困難和挑戰(zhàn)。企業(yè)如何轉型？如何把茶企帶出困境？成為普洱市政府的一項工作，2016年著手培育茶國公司上“新三板”，規(guī)范企業(yè)內部管理，尋求合作伙伴。
機會總是青睞于有準備的人。可以這樣說，雙方的合作是偶然中的必然。在2016年6月的昆明南博會期間，全國政協(xié)文體委副主任、香港新華集團主席蔡冠深博士到云南參加《東盟論壇》，聽說普洱是中國最大的咖啡產地，于是前往考察普洱市的咖啡產業(yè)，在晚上喝茶過程中，茶國公司總經理包忠華先生受邀參加介紹普洱茶文化。原本從不喝普洱茶，也不了解普洱茶的蔡冠深主席對普洱茶產生了濃厚興趣，在大家送客人回酒店休息時，蔡主席突然讓人通知：“讓那個做茶的包先生等一下，聊一聊”。臨時在酒店找個茶室，因夜已深，包先生簡要介紹了公司的情況及合作意向，相談10分鐘左右，他毅然決定在普洱市投資普洱茶。
香港新華集團（以下簡稱新華集團）是一家有著六十余年歷史的大型跨國集團，在“一帶一路”的倡導下，新華集團長期致力于對東盟地區(qū)的投資與貿易，成為越南、柬埔寨最大的投資商；與普洱市聯(lián)姻是新華集團進入云南的第一個投資項目。
2016年8月，云南省和普洱市分別與香港新華集團簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，雙方就推進產業(yè)、文化旅游、教育等領域達成合作共識。為貫徹落實中央、省、市深化國有企業(yè)精神，普洱市國資委與香港新華集團簽訂《關于普洱市天下普洱茶國有限公司增資擴股合作協(xié)議》，通過第三方機構對公司財務審計、資產評估等一系列工作后，香港新華集團通過增資擴股的方式參與普洱市天下普洱茶國有限公司混合所有制股權改革，雙方各持股50%，成立臺港澳與境內合資企業(yè)，更名為普洱新華國茶有限公司，注冊資本增加為10172萬元，于2017年3月18日正式掛牌成立。
▲新華國茶公司成立
新華國茶的混改按國家相關法律法規(guī)、政策程序，僅用半年時間就順利完成，開創(chuàng)了云南省國企混改股權持股雙方各持50%的先河。公司作為我市第一家進行混合所有制改革的國有企業(yè)，得到了省委省政府的高度肯定，在2017年云南省國企改革攻堅戰(zhàn)新聞發(fā)布會上，云南省國資委羅昭斌主任的評價“普洱市天下普洱茶國有限公司引入香港新華集團進行混改，實現(xiàn)了州市國企混改的突破”。
普洱市引入香港新華集團的意義不僅僅是資金，有利于國有資本的功能放大、保值增值、提高競爭力；代表著國際資本看好普洱茶行業(yè)；成為近年來云南省引入較有影響力的香港企業(yè)之一，也是香港新華集團到云南投資的首個落地項目。
新公司借鑒香港新華集團“管理現(xiàn)代化、營銷國際化、員工本地化”的管理經驗，把國有企業(yè)的管理體系與香港先進的管理理念有機結合，創(chuàng)新管理方法，完善公司的內部結構和內控制度，極大地提升了企業(yè)形象和社會影響力，公司的混改經驗在省內外得到好評和推廣。
打造普洱茶企業(yè)的“工業(yè)4.0”
普洱市木乃河工業(yè)園區(qū)坐落在離市區(qū)約6公里的區(qū)域，占地近20平方公里，整個園區(qū)幾百家企業(yè)以茶葉、咖啡、生物藥等無污染行業(yè)加工為主。新華國茶廠就矗立在園區(qū)中心地帶，2017年8月12日新華國茶廠竣工投產，工廠占地面積26畝，第一期工程建設面積8500平方米，主要功能為年產1000噸普洱茶生產線、倉儲2000噸的普洱茶自然倉。
新華國茶的標準化、清潔化生產線，是按“工業(yè)旅游”的概念進行科學規(guī)劃布局。因普洱茶具有數(shù)百年的歷史文化傳承，在工藝中保留傳統(tǒng)的同時，也融入了這個行業(yè)最先進的科技，成為云南省普洱茶加工廠中最規(guī)范的茶廠之一。
一樓是普洱茶的精加工區(qū)；二、三、四樓是倉儲區(qū)。一條明亮、筆直的參觀通道，通道兩旁是一間間普洱茶發(fā)酵、篩分、蒸壓、包裝等設備和生產流程車間。傳統(tǒng)的普洱制作工藝，以及現(xiàn)代的制作工藝，都在這得到呈現(xiàn)。參觀者可以直接通過參觀通道，透過兩側玻璃窗，無障礙參觀普洱茶制作流程。
成為園區(qū)最大的綠色能源利用者
普洱是國家綠色經濟試驗示范區(qū)，作為普洱市的龍頭企業(yè)，新華國茶公司率先垂范，推廣清潔、綠色環(huán)保能源。公司的工廠建成一個花園式工廠，利用廠房二樓閑置的屋頂，建設了面積為660平方米的‘太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng)’，發(fā)出的電在滿足公司生產、生活用電后，把剩余的電并網銷售，同時把光伏板房變?yōu)槠斩?ldquo;醇化倉”。目前，在普洱市茶行業(yè)加工企業(yè)中，普洱新華國茶推廣應用的綠色環(huán)保能源“太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng)”，是面積較大、技術較先進的示范項目。
▲光伏板房的“醇化倉”
新華國茶倉成為云南省的自然倉示范基地
廠區(qū)主大樓有四層，每層有1600平方米，從二至四樓全是倉庫，整個倉儲面積近6000平方米。安裝全覆蓋的監(jiān)控網絡系統(tǒng)、消防系統(tǒng)，可在線監(jiān)控茶葉的生產、倉儲的全過程，真正實現(xiàn)生產、倉儲管理規(guī)范化、信息化。在普洱茶全產業(yè)鏈的原料、制作、倉儲三個環(huán)節(jié)中，倉儲是較為重要的一環(huán)，目前普洱茶倉儲方式主要有濕倉、干倉（自然倉、人工調控倉）。普洱新華國茶有限公司提出“普洱茶自然倉”的概念，建設標準化倉庫及管理信息化系統(tǒng)，成為云南省標準的普洱茶自然倉儲示范項目，推動著普洱茶的標準化和國際化。
▲黃龍山有機茶園
把黃龍山打造為思茅區(qū)的知名茶山
公司的黃龍山1060畝茶園通過歐盟、日本、美國等有機茶認證；結合茶旅融合，公司對密植的臺地茶進行稀疏留養(yǎng)，每畝200株左右的“有機喬木型留養(yǎng)”改造，對部分不適于做普洱茶原料的品種采用高枝嫁接，引入老班章、冰島、景邁山等名茶山的茶樹枝條進行嫁接，決心把黃龍山打造為思茅區(qū)的知名茶山。
喬木大樹茶的茶葉內含物質一般比臺地茶更豐富，因而受市場追捧，究其原因？俗話說“樹有多高，主根有多深；樹幅有多寬，須根有多長”，把茶樹樹型適度留高，恢復古茶園的留養(yǎng)方式，可使茶樹的主根長得更深，使其以吸收土壤深層的礦物質為主，既可提升茶葉品質，又可減少產能，在中國茶葉總體過剩的前提下，是實現(xiàn)茶葉去產能供給側改革目標的途徑之一。
正在建設中的新華國茶莊園以茶產業(yè)為依托，利用黃龍山優(yōu)美的自然風光，公司種植大量的櫻花、李子花等樹種，將形成“林中有茶，茶中有花”，不同季節(jié)鮮花盛開的美景；修建普洱14個世居民族的特色民居，挖掘傳統(tǒng)產業(yè)，形成傳統(tǒng)古村落，恢復古法釀酒、古法榨糖、古法榨油等傳統(tǒng)農耕文化，讓游客有更多的體驗，留住人們的記憶，形成具有吃、住、行、娛、體等配套設施的茶旅融合項目試點。
▲黃龍山風光
