在大量的外地柑充斥市場(chǎng)的背景下，消費(fèi)者反而越來(lái)越理性，低劣小青柑被淘汰是必然的，但市場(chǎng)對(duì)柑普茶商家的標(biāo)準(zhǔn)也更高了，企業(yè)如何才能從中脫穎而出，且看多年于芳村市場(chǎng)摸索的渠道有何高見(jiàn)。
姚艷花，潤(rùn)元昌芳村渠道
品牌年，品質(zhì)是基礎(chǔ)，價(jià)格是優(yōu)勢(shì)
“和同行交流的過(guò)程中，一些朋友擔(dān)心會(huì)受到外地柑影響，正宗柑很難走，實(shí)話說(shuō)，這個(gè)擔(dān)憂我?guī)缀跏菦](méi)有的，因?yàn)槲乙膊皇堑谝荒曜鰸?rùn)元昌的小青柑了，自身朋友圈很多人對(duì)潤(rùn)元昌有了一定的認(rèn)知，加上我的客戶群體主要是一些相對(duì)專業(yè)的茶商們，他們知道那些外地柑假冒柑里的貓膩。”
停頓一會(huì)兒，姚總繼續(xù)補(bǔ)充道，“在某一方面，對(duì)外地柑的擔(dān)憂確實(shí)有一定的道理，很多不懂的人可能會(huì)有疑問(wèn)‘咦，別人店里的價(jià)格怎么低，你卻賣這么貴！’但懂茶的茶友面對(duì)這種情況肯定是不會(huì)有爭(zhēng)議的，‘怎么可能那么點(diǎn)，成本都不止這么多。’所以還是要加強(qiáng)正宗柑辨別方面的普及吧，讓更多人形成正確的消費(fèi)觀念和判斷能力。
2018年肯定是品牌年了，來(lái)店鋪的客戶也大多表明更樂(lè)于選擇品牌的產(chǎn)品，在個(gè)人、作坊渠道購(gòu)買可能會(huì)挑到好產(chǎn)品，但時(shí)間成本和學(xué)費(fèi)太高，顧慮也多。品牌就不一樣了，品質(zhì)保障是基本的，最重要的是什么都是能查到的，透明很多，讓人很放心。
選對(duì)品牌也很重要，一些茶友有認(rèn)茶 習(xí)慣，他喜歡上了某一款小青柑，可能在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里都只喝這一款，口感變化太大的話他們很難接受。潤(rùn)元昌小青柑不同批次的品質(zhì)穩(wěn)定，這一塊做的真不錯(cuò)。品質(zhì)之外，價(jià)格也要有優(yōu)勢(shì)，每個(gè)人肯定都希望能用最少的成本買到最滿意的產(chǎn)品。來(lái)我店鋪的客戶他們其實(shí)都是與其他品牌對(duì)比過(guò)的，要是覺(jué)得品質(zhì)好、價(jià)位也能接受的話，不用怎么推就會(huì)拿貨了，很多價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯的常規(guī)小青柑出貨都很快。”
純?cè)瓌?chuàng)包裝很有特色、吸引力大
問(wèn)及店鋪哪款小青柑賣的比較好，“當(dāng)然是阿柑先生和茶中鳳凰了，世界杯小青柑也比較受偏愛(ài)，”姚總脫口而出，
“尤其是阿柑先生和世界杯小青柑兩款產(chǎn)品，亮點(diǎn)多，品質(zhì)就不說(shuō)了，肯定不會(huì)差。阿柑先生作為潤(rùn)元昌柑普茶的形象代言人，原創(chuàng)性高，很有辨識(shí)性，很多茶友都喜歡它親切積極的形象。世界杯小青柑產(chǎn)品也是，世界杯氛圍濃郁，受到很多足球迷的喜歡。還是相當(dāng)一部分人購(gòu)買產(chǎn)品是看眼緣的，也就是先看包裝，至少要先認(rèn)可這款柑普茶的包裝，然后才看品質(zhì)、價(jià)格等一些其它的。”
品鑒地址：廣州荔灣區(qū)芳村大道中路508號(hào)廣易茶文化1樓B15號(hào)
江艷，芳村渠道雙賢茶行
2014年開(kāi)始做潤(rùn)元昌，見(jiàn)證了潤(rùn)元昌柑普茶的一路發(fā)展。
潤(rùn)元昌小青柑“皮香茶味濃”
“以前大部分來(lái)店鋪喝茶、買茶都是一些有一定茶齡的茶客，這幾年小青柑火了之后，更多的年輕人也喜歡上了喝茶，他們接受新鮮事物快，喜歡一些新奇不一樣的東西。當(dāng)然，老茶客也喝，他們更喜歡味濃耐泡一些的，而年輕人就喜歡香一點(diǎn)的甜一點(diǎn)的。
而小青柑和大紅柑中，更偏向于選擇小青柑吧。主要就是柑香很濃，一顆一泡，沖泡方便，帶著也方便。其實(shí)總體上，來(lái)店里的茶客對(duì)潤(rùn)元昌柑普茶評(píng)價(jià)都很高，用一個(gè)很接地氣的評(píng)價(jià)就是‘皮香茶味濃’。”
對(duì)于小青柑的影響以及茶友在小青柑、大紅柑上的選擇上，江總分享了自己的看法。
客戶忠誠(chéng)度高，品牌優(yōu)勢(shì)明顯
對(duì)于2018年小青柑市場(chǎng)發(fā)展，江總還是很期待，雖然經(jīng)歷了大量的外地柑在柑普茶市場(chǎng)的攪亂風(fēng)云，江總還是會(huì)有一定的擔(dān)憂，但她覺(jué)得小青柑能否走遠(yuǎn)，品質(zhì)和品牌力量很重要。
“潤(rùn)元昌品牌優(yōu)勢(shì)很明顯。起碼現(xiàn)在只要說(shuō)到小青柑，他們第一個(gè)想到的肯定是潤(rùn)元昌。很多客戶已經(jīng)喝慣了潤(rùn)元昌的小青柑，都是上什么新品就直接過(guò)來(lái)試或給他們寄過(guò)去，他們已經(jīng)認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)味道和品質(zhì)了，客戶忠誠(chéng)度很高。還有就是，潤(rùn)元昌的小青柑性價(jià)比高，款式新穎，品種齊全，要什么有什么。最大的特色在于春茶發(fā)酵、宣傳推廣吧，相對(duì)于同類型品牌很有競(jìng)爭(zhēng)力。況且，今年潤(rùn)元昌參股的梅江莊園也能投產(chǎn)了，品牌力量肯定更強(qiáng)嘍。”
品鑒地址：廣東省廣州市芳村南方茶葉市場(chǎng)北區(qū)B座3號(hào)
