【年度盛典】贏和-2018中國(guó)茶行業(yè)影響力領(lǐng)袖茶人-吳錫輝

 

　　贏和-2018中國(guó)茶行業(yè)影響力年度評(píng)選盛典

 

　　中國(guó)改革開(kāi)放四十年茶界影響力茶人

 

　　暨2018年度中國(guó)影響力領(lǐng)袖茶人

 

　　吳錫輝

 

 

　　吳錫輝，東卓茶業(yè)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)。沉浸普洱茶界二十余載，運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)極為豐富，對(duì)于行業(yè)內(nèi)的發(fā)展?fàn)顩r和未來(lái)走向具有自己獨(dú)到而深厚的見(jiàn)解，曾帶領(lǐng)福今、今大福普洱茶大放異彩。上世紀(jì)九十年代，吳錫輝幸得茶界前輩指點(diǎn)，獲得了最正統(tǒng)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。期間，他深入研究了云南各大茶區(qū)，遍登茶山，遍訪茶人，對(duì)于各大茶類(lèi)的特點(diǎn)及市場(chǎng)情況了然于胸。

 

 

　　走過(guò)二十年的茶人之路，審評(píng)了云南各地區(qū)茶葉，本著傳承歷史之心，懷著對(duì)普洱茶的獨(dú)有情懷，吳錫輝傾其畢生對(duì)普洱茶工藝的理解，決定成立東卓茶業(yè)，肩負(fù)打造高端品飲·高貴收藏·高值流通的品牌使命，愿與東卓茶友共生共建普洱茶價(jià)值體系的品牌遠(yuǎn)景，致力于讓每一位愛(ài)茶之人都能品飲到高端品質(zhì)，高性價(jià)比的普洱茶。

 

 

　　新千年以來(lái)，吳錫輝專注于普洱茶的生產(chǎn)及銷(xiāo)售。為將普洱茶呈現(xiàn)出與本心合一的如實(shí)品質(zhì)，他走遍了整個(gè)云南茶區(qū)，全身心了解、學(xué)習(xí)、感知茶葉的生長(zhǎng)孕育、制作過(guò)程。

 

　　2000年，恰逢首批“大白菜”普洱茶準(zhǔn)備上市，經(jīng)反復(fù)評(píng)審，吳錫輝認(rèn)為“大白菜”普洱茶品質(zhì)一流。通過(guò)對(duì)源頭和產(chǎn)品的理解，吳錫輝深度了解“班章大白菜”的內(nèi)質(zhì)，并在市場(chǎng)不斷的推廣下，終于成就了“大白菜”在普洱茶的市場(chǎng)地位。從市場(chǎng)無(wú)人接受，到普洱茶界業(yè)內(nèi)人人想收藏的鎮(zhèn)店之寶。

 

 

　　有緣千里來(lái)相會(huì)，一杯好茶，遇見(jiàn)便是緣分。2017年，吳錫輝攜東卓團(tuán)隊(duì)參加西安茶博會(huì)。就在茶博會(huì)的第二天，東卓展廳迎來(lái)了兩位古稀老人。“這普洱香郁濃醇，這是什么普洱？”兩位老人似乎對(duì)普洱茶有著頗深的見(jiàn)解。

 

　　“這個(gè)‘不惑熟餅’有股沉香的香味。”兩位老人即便品普洱多年，依然對(duì)東卓的“不惑熟餅”感到驚艷。“不惑”能在西安遇到知音，也是難得的緣分。茶過(guò)三盞，兩位老人很是欣喜，表示要買(mǎi)一餅“不惑”，只是對(duì)價(jià)格還有些猶豫。吳錫輝也看出來(lái)他們的猶豫，為了不給雙方留下遺憾，他當(dāng)即決定贈(zèng)予老人一餅“熟記”，希望可以給兩位古稀老人帶來(lái)相同的紀(jì)念。

 

　　也許是愛(ài)普洱之人之間的惺惺相惜，兩位老人看到吳錫輝的誠(chéng)心誠(chéng)意，遂不在猶豫，決定買(mǎi)一餅“不惑”，把一天的緣分收藏在這一餅普洱之中。

 

 

　　從業(yè)二十多年，吳錫輝對(duì)茶、對(duì)普洱茶的感情不言而喻。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天，他對(duì)于制茶依然懷有自己的堅(jiān)持。

　　堅(jiān)持用最優(yōu)質(zhì)的原料，只選取版納地區(qū)的茶葉，每次選材必須經(jīng)過(guò)6次審評(píng)、篩選才能選出最初的產(chǎn)品毛料。

 

　　堅(jiān)持以最傳統(tǒng)的工藝，用于普洱茶生產(chǎn)。

 

　　堅(jiān)持以服務(wù)為導(dǎo)向，將正確的泡飲方法、儲(chǔ)存方法等分享給每一位茶人。

 

　　堅(jiān)持只選用正春茶為原料。

 

 

　　東卓茶業(yè)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)：吳錫輝