這個(gè)奇跡直徑3.28米,重量3.6噸,厚達(dá)37.6厘米,位于廣州芳村,2004年獲得上?;崴故澜缂o(jì)錄,被稱為世界最大普洱茶餅。
如今,這個(gè)世界最大普洱茶餅,已經(jīng)陳化了16年。
據(jù)了解,這個(gè)世界最大普洱茶餅選用西雙版納百年以上易武大葉種茶為原料,當(dāng)年由于現(xiàn)有的設(shè)備不能實(shí)現(xiàn)一次性蒸煮重達(dá)3600公斤的茶餅。六大茶山公司專門研發(fā)在模具的四周開設(shè)眾多的蒸氣孔,并將3600公斤重的茶葉分成四次,每次用半小時(shí)進(jìn)行蒸軟然后用壓力達(dá)300噸的千斤頂進(jìn)行2小時(shí)的擠壓,使茶餅定型。所有工序完成后,將大茶餅置于通風(fēng)處,進(jìn)行4個(gè)月的干燥。然后花了5天從云南運(yùn)送至廣州。為了將茶餅王放上二樓,還動用了16噸的吊車,拆除了二樓的8米長的欄桿,花了整整一天的時(shí)間。
我真的很想知道這個(gè)大餅會是什么味道,據(jù)說在3.6噸大餅旁,還有一個(gè)用樣拼配比例的小餅是可以喝的。于是我采訪了六大茶山掌門人阮殿蓉女士。阮殿蓉女士的回復(fù)讓我感受到一個(gè)母親對孩子的那份關(guān)愛,她做的每一款茶就像她的孩子。
那么她到底是什么味道?你是否也期待能品嘗到她的味道?