2012年9月21日，第三屆中國（福保）文化藝術節(jié)在昆明隆重啟幕，作為入選第三批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄的下關沱茶制作技藝，首次將110年前傳承下來的原始技藝瑰寶，奉獻給蒞臨現(xiàn)場視察的各級領導和廣大下關沱茶愛好者，成為此次文化藝術的最亮麗風景，可謂是錦上添花。
在現(xiàn)代化工業(yè)革命的大潮中，傳統(tǒng)手工技藝已岌岌可危。下關沱茶制作技藝通過世代口手相傳，完整的將沱茶制作的選料、篩分、揀剔、拼配、稱量、蒸揉、壓制成型、干燥、包裝等十幾道工序，依靠手工呈現(xiàn)在世人眼前，是中華茶文化寶庫中的燦爛奇葩。
