省茶科所專家進(jìn)行茶葉殺青、揉捻加工操作示范，勐?？h南糯山村委會(huì)半坡老寨的28位茶農(nóng)圍在專家身邊，一邊觀看一邊詢問(wèn)。這是勐海陳升茶業(yè)有限公司、省農(nóng)科院茶科所聯(lián)合舉辦的半坡老寨“古樹(shù)保護(hù)采摘及初制加工培訓(xùn)”的一個(gè)場(chǎng)景。
坐落在勐?？h城東郊特色工業(yè)園區(qū)的陳升茶廠，是由經(jīng)營(yíng)茶葉40年的深圳著名茶人陳升河先生，于2006年投入3000多萬(wàn)元資金建成的花園式普洱茶精制廠，擁有2萬(wàn)多平方米面積的廠房、倉(cāng)儲(chǔ)、辦公、宿舍等設(shè)施，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力1500噸。茶廠研發(fā)生產(chǎn)的“陳升老班章”和“陳升號(hào)”系列普洱生、熟茶品，在海內(nèi)外茶葉市場(chǎng)保持旺銷勢(shì)頭。
布朗山鄉(xiāng)老班章哈尼族山寨擁有4490畝百年以上喬木古樹(shù)茶。為加工品質(zhì)優(yōu)越的普洱茶和保護(hù)好有限的古樹(shù)茶資源，陳升茶廠與老班章村小組于2008年2月簽訂合作協(xié)議，全寨127戶村民有2/3人家參與。雙方采用“公司+基地+農(nóng)戶”和利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的合作模式，建設(shè)老班章茶生產(chǎn)基地，共同打造老班章普洱茶品牌。陳升茶廠投資500萬(wàn)余元，在老班章寨建成了設(shè)施先進(jìn)、配套的標(biāo)準(zhǔn)茶葉初加工廠，實(shí)行清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。村黨支部把老班章古茶園保護(hù)納入了村規(guī)民約，杜絕老班章茶摻雜使假現(xiàn)象；茶廠邀請(qǐng)省茶科所、縣茶葉技術(shù)推廣中心科技人員進(jìn)村培訓(xùn)茶農(nóng)，實(shí)施古茶園生態(tài)環(huán)保工程，使老班章茶曬青毛茶的加工水平和質(zhì)量躍上了一個(gè)新水平，被列為州級(jí)茶葉初制示范所。茶廠捐資100萬(wàn)元修建了老班章村通往外界的山區(qū)公路，改善了村民的出行和生產(chǎn)條件。
陳升茶廠還積極支持由省茶科所、中科院西雙版納熱帶植物園、西雙版納老班章茶研究會(huì)、老班章茶研究會(huì)與勐海茶技服務(wù)中心進(jìn)行的《老班章古茶園保護(hù)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)》等課題項(xiàng)目的研究。
依托優(yōu)質(zhì)的老班章古樹(shù)茶基地，陳升茶廠健全完善質(zhì)量檢驗(yàn)體系，嚴(yán)把原料關(guān)，嚴(yán)格實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、專業(yè)化的生產(chǎn)，精加工出了“陳升號(hào)”老班章高檔普洱茶品，“陳升號(hào)”系列普洱生、熟茶品。所產(chǎn)的普洱茶先后在北京、廣東、昆明等地的都市茶業(yè)博覽會(huì)上獲得榮譽(yù)。
“企村合作”的老班章茶葉基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)牌增效、茶農(nóng)增收、茶園保護(hù)“三贏”。老班章古樹(shù)茶曬青春茶從2008年的每公斤平均價(jià)格600元，一路飆升到今年的2500元。茶農(nóng)收入快速增加，擁有530多名村民的老班章哈尼族寨，去年人均純收入達(dá)到1.6萬(wàn)余元，過(guò)上了小康生活。今年，該廠又與南糯山擁有栽培型茶樹(shù)王的半坡老寨合作，建立標(biāo)準(zhǔn)茶葉初制所，統(tǒng)一加工古茶樹(shù)曬青毛茶，共同打造南糯山古茶樹(shù)茶品牌。
記者 趙汝碧（云南日?qǐng)?bào)）
