提到無量山，自然會想到無量山野生茶。想到無量山野生茶的醇，總是忘不了無量山山水的雄渾與開闊。所以對于無量山與她的野生茶，最好的詮釋就是：“千載老莊性，萬古山水茶。”千百載，“日出而林霏開，云歸而巖穴暝”，無量山的靈氣與精華，隨著時間的沙漏，沉淀在茶心，蔓延如茶之葉脈，漸趨寂靜渾圓。千百載，在原始森林的風雨陽光中，無量野生古茶，與世無爭，返璞歸真，心寬體胖。終于，在春天第一縷陽光穿過高山霧靄時，古茶醍醐灌頂，墨綠醇厚，若處子般無暇。
無量山喬木普洱茶是在漫長歷史中形成的云南特有的地方名茶，早在唐代之時便已經開始種植。無量山作為云南普洱茶的原產地之一，使得南澗縣也素有“普洱之鄉(xiāng)”的美譽。古書記載：“茶出銀生城界諸山，散收無采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”。我國境內發(fā)現的古茶樹以野茶居多，然而由于無量山茶葉栽培的歷史悠久，因此無量山也留下了我國樹齡最長的栽培型古茶樹——“大山王茶”。大山茶王具有家茶的典型特征，為國內古茶樹中的珍品，其既是無量山中一道獨特的風景，同時又是無量山種茶歷史悠長的最好佐證。
無量山和她的野生古茶，如若隨波逐流，何以修得這渾然天成的高情遠志？如若急功近利，何以修得這古色古香的韻味無窮？若非離塵千米之上，何以修得這至純至真的平常之心？故曰：無量野茶之于眾茶，有如無量山之于眾岳，得天獨厚，渾然天成。
鑫鳳凰無量山野生茶餅精選無量山海拔2000米、樹齡百年以上的古茶樹為原料，經過傳統曬、蒸、壓制等工藝制成，湯色栗紅，晶瑩透亮，入口滑潤，滋味醇厚濃郁回甘，香純氣正持久。明月夜，青花香，煮一杯香茗，品一段佳話，也可以暫且體會一下古人那種自在與恬然。品鑫鳳凰無量山野生茶餅，其色墨綠如玉璞，那是人間少有的綠，那是無量山的綠，那是與世無爭后悠然自得的綠。其形粗壯飽滿，不似江南小丘的矯情與嬌弱，獨具無量山“面大不可丈量”之心寬體胖，未嘗其味，心已悠然；品鑫鳳凰無量山野生茶餅，細聞其香，雖無茉莉之馥郁、綠茶之清芳，但有無量山水之醇香，至純至真，品茗漸入佳境；品鑫鳳凰無量山野生茶餅，初嘗似平淡無味，繼而一縷太和之氣彌漫于唇齒之間，沁入心脾，回味無窮，彌久不散。
無量山野生茶最重其清，其雅，其自然，其奔放，其野而不張，其柔而不媚。無量山的霧，籠護著依依采青，如同母親養(yǎng)護著最脆弱的嬰孩兒，那么溫柔，那么多情；無量山的水凜冽醇甘，蜿蜒在巍巍山下，是一條流動的乳汁，將絲絲甘甜滲進每一寸沙土。天生地養(yǎng)是鑫鳳凰無量山野生茶餅最突出的特點，在品飲沏茶的時候也能從滲出的茶氣之中體會出來，她挑動味蕾的每一次跳動都是一種最純真，最原始的呼喚，那是一種無法言喻的暢快與自然。
來源：云南南澗鳳凰沱茶廠
