大益茶道院院長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之親授茶道課程
上風(fēng)上水上好普洱，大學(xué)大師大益天下。7月29日起，第二屆“大益茶道院2013年大學(xué)茶道暑期研修班”在北京大益茶道文化中心成功舉辦，來(lái)自全國(guó)40所高校的70余位高校老師因茶雅聚，共修茶道，現(xiàn)場(chǎng)感受大益茶道美與愛(ài)的力量。
由大益茶道院與大益愛(ài)心基金會(huì)聯(lián)合發(fā)起的大學(xué)公益項(xiàng)目，以“惜茶愛(ài)人”為核心，以“及時(shí)而優(yōu)雅地行善”為指導(dǎo)，將茶道課程、大益愛(ài)心茶室、茶道藝術(shù)團(tuán)三者結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了“愛(ài)、智、美”三位一體。去年在昆明舉辦第一屆茶道師資班，獲得了良好的社會(huì)反響，迄今已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)設(shè)了23個(gè)愛(ài)心茶室，在12個(gè)高校開(kāi)設(shè)大學(xué)茶道課程，并與三十多家大學(xué)建立了合作關(guān)系，茶道之花競(jìng)相開(kāi)放。相比之下，本次師資班吸引了更多的高等院校參與，培訓(xùn)的教師數(shù)量遠(yuǎn)超去年，包括各個(gè)專(zhuān)業(yè)的博士、研究生導(dǎo)師、學(xué)院院長(zhǎng)等。
大益茶道院副院長(zhǎng)、茶道研究部部長(zhǎng)徐學(xué)在開(kāi)班儀式上作熱情致辭，他表示，大學(xué)公益項(xiàng)目的推進(jìn)旨在培養(yǎng)志同道合的從事茶道傳播與教學(xué)的師資力量，促使中國(guó)的大學(xué)茶道教育走向成熟，茶道學(xué)科建設(shè)逐步實(shí)現(xiàn)，茶道文明在高校里普及風(fēng)行，“茶道在大學(xué)生根開(kāi)花之日，也必是中國(guó)茶道重振輝煌之時(shí)”。大益愛(ài)心基金會(huì)負(fù)責(zé)人曾婷隨即對(duì)大學(xué)公益項(xiàng)目詳細(xì)作了介紹。
大益茶道院院長(zhǎng)、大益愛(ài)心基金會(huì)理事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之主講兩門(mén)課程：《茶道的基本概念》與《大學(xué)精神與茶道境界》。在《茶道的基本概念》中，吳院長(zhǎng)系統(tǒng)闡述茶道的定義，茶道的宗旨，茶道的研修方法等，并對(duì)“禪茶一味”提出獨(dú)到的見(jiàn)解；在《大學(xué)精神與茶道境界》，吳院長(zhǎng)歸納出“獨(dú)立、自主、人文”的三位一體的大學(xué)精神，將其與“滋味、品味、真味”三味一位的茶道境界相比較，從而提倡在大學(xué)開(kāi)展美學(xué)教育與愛(ài)心教育，推動(dòng)茶道學(xué)科的建設(shè)。吳院長(zhǎng)獨(dú)到而精辟的論斷，讓第一次聆聽(tīng)茶道的大學(xué)老師們耳目一新，贏得全體老師們熱烈的鼓掌共鳴。
著名茶界專(zhuān)家浙江大學(xué)王岳飛老師為大家?guī)?lái)了一堂風(fēng)趣而內(nèi)涵豐富的《茶健康原理》的授課，讓人大開(kāi)眼界；來(lái)自勐海茶廠研發(fā)一線的肖海軍老師手把手教授大學(xué)進(jìn)行《普洱茶品鑒》，專(zhuān)業(yè)而生動(dòng)，讓人印象極為深刻；大益茶道院高級(jí)講師王宏斌老師旁征博引，深入而生動(dòng)地講授了《茶道源流》；眾多老師通過(guò)陳靜老師的現(xiàn)場(chǎng)分解，學(xué)會(huì)了基礎(chǔ)茶式《大益八式》；北京聯(lián)合大學(xué)專(zhuān)業(yè)茶藝?yán)蠋熖锿蠋煘榇蠹冶硌葜v授了流落于海外的中國(guó)文化“日本茶道”；大益茶道院茶道研究部高級(jí)研究員、韓籍茶人金兌妍博士身著韓服，為大家?guī)?lái)一場(chǎng)別開(kāi)生面的“韓國(guó)茶文化”的講課。五天的課程豐富多姿，集專(zhuān)業(yè)性、藝術(shù)性、實(shí)用性于一體，為前來(lái)研修的各高校老師深感開(kāi)啟了茶道修煉的大門(mén)，受益匪淺。
此外，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的寧井銘教授就大學(xué)茶道選修課開(kāi)設(shè)的方法及反響等進(jìn)行了分享，為各高校同仁們做出了示范。在分組教學(xué)環(huán)節(jié)中，北京語(yǔ)言大學(xué)的陳亮老師將自己開(kāi)設(shè)茶道課程的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享，深圳大學(xué)的林偉強(qiáng)教授將一顆愛(ài)茶之心理解成“品茶無(wú)道則無(wú)趣，論道無(wú)茶則無(wú)味”，華北電力大學(xué)的王偉教授則對(duì)《易經(jīng)》研究頗有研究，山東大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院的陳鶴齡將對(duì)“茶道國(guó)外傳播”作了深入思考，在游覽參加大益茶北京工體體驗(yàn)館時(shí)，大家分別以相關(guān)主題，分別組成臨時(shí)研討小組，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)交流。
五天的學(xué)習(xí)短暫而令人難忘，為了表達(dá)對(duì)大益茶道院及大益愛(ài)心基金會(huì)的感激之情，身懷絕藝的高校老師以不同的方式表達(dá)了自己的情懷。有的載歌載舞，有的撫琴弄茶，有的揮毫潑墨，有的吟詩(shī)作畫(huà)，讓人目不暇接。老師們紛紛在反饋表上的留下自己的感言。“學(xué)習(xí)大益茶道之后，我仿佛看到了中國(guó)茶道的希望！”“相信越來(lái)越多的老師會(huì)理解和支持大益的茶道事業(yè)，這樣活動(dòng)讓我們有一種久違的感動(dòng)”。北方工業(yè)大學(xué)王德巖老師現(xiàn)場(chǎng)題詩(shī)一首，以“大益茶道”四字為各句首：
大心能樂(lè)，樂(lè)山樂(lè)水樂(lè)天地；
益者三友，友直友諒友多聞；
茶興于斯，獨(dú)振百年之衰，
道濟(jì)乎彼，共拯天下之溺。
