中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：隨著普洱茶古樹春茶的概念進(jìn)一步被茶客們推崇，南糯山古茶園也順理成章地成為眾多茶客心目中神圣的地方。為了讓眾多黎明茶客能夠喝上純正的南糯山古樹茶，黎明人在春茶采摘季節(jié)駐守在南糯山生長(zhǎng)著古樹茶的村寨里，一點(diǎn)一點(diǎn)地收取村民采自大山深處的春芽。六大茶山系列的南糯山，是黎明茶廠今年推出的又一新品，收茶的艱辛，為的是讓純正的南糯山茶香在茶客口中釋放。 拔瑪寨的古樹茶在南糯山是最好的茶，“拔瑪”是愛尼族語(yǔ)，是“古喬木”之意。南糯山古喬木被公認(rèn)為世界上最古老的古栽培型茶樹，這里有800多年的栽培歷史，是人類茶文化歷史活化石的見證。
黎明茶廠推出的南糯山普洱茶，原料采自海拔1400米以上的產(chǎn)茶區(qū)，是南糯山古喬木大葉種100%曬青原料，傳統(tǒng)制茶工藝制成。此茶條索肥壯，因是新茶，茶的湯色還有些黃綠色，但很透亮，茶湯回甘潤(rùn)喉，兩頰生津留香，的確是款不錯(cuò)的古樹茶。
南糯山古樹茶的生長(zhǎng)環(huán)境海拔比較高，氣候潮濕常有霧，周邊的生態(tài)植物比較全，如樟木等其他小型植物，常說的樟香味、蘭香味，也都是在如此特定的生長(zhǎng)環(huán)境下，才會(huì)出現(xiàn)。
由于南糯山古樹茶、野生茶周邊已經(jīng)形成一定的生態(tài)體系，比如枯枝落葉、動(dòng)物的尸體、霧水等等，以及歷史以來的高海拔地區(qū)土質(zhì)所含礦物質(zhì)的不一樣，造就了南糯山普洱茶生長(zhǎng)環(huán)境的土質(zhì)完全不一樣。特殊的生長(zhǎng)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的土壤條件給予南糯山普洱茶別樣的味道，開湯入口后，兩頰生津，口齒留香。
