中國普洱茶網(wǎng)訊：雨林古茶坊新品品鑒會日前在深圳龍崗區(qū)東方國際茶都舉行，來自深圳各界的愛茶人士聚集一堂，茶友們不僅品嘗了雨林古茶坊開年賀歲之作“朝陽孕彩”、驚世茗品古樹紅茶“流霞”，還特別品嘗最新推出的“輕云”、“震霆”。
雨林古茶坊深圳分銷商、恩人茶葉總經(jīng)理李龍金說，雨林茶人專注“只做真正的古樹茶”，不惜花費(fèi)數(shù)年時間和巨額成本，在原始森林中尋找珍稀古茶樹原料資源，就地建設(shè)古茶坊，并嚴(yán)格遵循“六選六棄”古法手工制作工藝標(biāo)準(zhǔn)，只為了堅持中國傳統(tǒng)文化與技藝的傳承，讓茶友能品飲到真正的古樹茶。
繼大益普洱被持續(xù)爆炒后，2012年才創(chuàng)立品牌的雨林古茶坊去年以來持續(xù)升溫，幾款新茶中，便宜的2000多元/餅，最貴的“騰蛟起鳳”售價15300元/餅，這個價位在知名品牌普洱茶的新品中都不曾出現(xiàn)。李龍金認(rèn)為，好茶須好制，要真正實現(xiàn)純正古樹茶手工精制，古茶坊是至關(guān)重要的基礎(chǔ)。原住民茶農(nóng)是最懂茶的制茶人，對當(dāng)?shù)卣硬枞~的特性了如指掌，從鮮葉入庫把關(guān)，從而杜絕大小樹混采的現(xiàn)象。雨林古茶坊靠近古茶園，采摘好的鮮葉能夠及時送到，可防止鮮葉因溫度過高而引起的自然發(fā)酵，保證了鮮葉的品質(zhì)。
來源：深圳商報
作者：王光明
