中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：一扇磨寨的茶是易武茶區(qū)比較有個(gè)性的,一扇磨的量相對(duì)于易武其他茶區(qū)顯得較少。
一扇磨寨湯色黃亮透明，花蜜香高揚(yáng)清爽，優(yōu)雅，入口輕柔，糯感十足，豐富的層次感在易武山各山頭當(dāng)中比較有個(gè)性，回甘快，生津，杯底香留存度不錯(cuò)，湯水給人感受很清冽，一點(diǎn)也不覺得會(huì)單薄，只是濃強(qiáng)度不是特別強(qiáng)烈，很柔美的感受，水甜，耐泡度也不錯(cuò)，葉底仍然是不像頭春那樣粗壯肥厚，但也都是呈現(xiàn)墨綠色，條索也不算短條，還是有不錯(cuò)的厚重感。
產(chǎn)品名稱:2014年一扇磨寨青餅
風(fēng)格特征:純料易武茶，經(jīng)手工石磨精制而成
外形面、底:餅型厚實(shí)圓整，緊結(jié)適中，白毫顯著，面底一至
等級(jí)（樹齡）:300-500年易武正山古喬木春茶為原料
色澤:深綠油潤(rùn)
條索:肥壯、完整、清晰
香氣:清逸淡雅
湯色:淺黃透亮
滋味（口感）:果香馥郁，回齒留香
味底:葉底芽葉完整，茶條肥壯油潤(rùn)，有活性
規(guī)格（單個(gè)/整件）:400G/片。42片/件，竹筐裝
沖泡重量:9~11G
沖泡時(shí)間:前5泡為5秒，后為10秒
沖泡水溫:95-100度
沖泡次數(shù):15泡有余
