11月15日,歷時(shí)半個(gè)多月的精心籌備,“十年味道”全球品鑒會(huì)終于于這個(gè)初冬與臺(tái)灣茶友共聚,在臺(tái)灣茶友的欣欣期盼中,大益?zhèn)魇肋@款經(jīng)典好茶亦終于對(duì)臺(tái)灣茶友褪去了神秘的面紗。
臺(tái)灣歷來(lái)具有濃厚的茶風(fēng)與人情的味道,“好普洱有大益”更是眾多茶人所認(rèn)同的觀點(diǎn),作為大益在臺(tái)灣首家大益茶庭,金鈺藏品現(xiàn)代茶館更希望以更輕松的交流方式,更貼近的距離與臺(tái)灣茶友見(jiàn)證大益所走過(guò)的十年。
臺(tái)灣歷來(lái)具有濃厚的茶風(fēng)與人情的味道,“好普洱有大益”更是眾多茶人所認(rèn)同的觀點(diǎn),作為大益在臺(tái)灣首家大益茶庭,金鈺藏品現(xiàn)代茶館更希望以更輕松的交流方式,更貼近的距離與臺(tái)灣茶友見(jiàn)證大益所走過(guò)的十年。
有別于其他茶會(huì)規(guī)規(guī)矩矩欣賞茶人泡茶的形式,本次茶會(huì)特別采用對(duì)沖的方式,以2012年經(jīng)典印級(jí)茶“龍印”與大益十年經(jīng)典力作“傳世”共同品飲,沖泡以“賞”、“聞”“品”三步驟進(jìn)行,過(guò)程中嘉賓與茶人自由討論賞析兩款茶品并對(duì)之作出評(píng)價(jià)。
兩款茶各有滋味,亦得到了眾多資深茶友的交口稱(chēng)贊,對(duì)沖完畢后,茶友們對(duì)十周年紀(jì)念茶“傳世”更是深感興趣,并且單獨(dú)品鑒了這款堪稱(chēng)傳世之作的佳品。
茶友們品鑒后一致認(rèn)為“傳世”厚重濃烈風(fēng)格,豐富的內(nèi)涵,甜潤(rùn)感與苦澀感相得益彰,變化之間使其回味無(wú)窮;經(jīng)久耐泡,冰糖韻十足,耐人尋味,入口即難以忘懷,確實(shí)是一款不可多得的經(jīng)典好茶。
十年,是一段歷程,也是一種情懷,不管是十年前與大益的相遇、十年間與大益的故事,亦或?qū)κ旰蟮奈磥?lái)的展望,無(wú)數(shù)與大益相識(shí)相知的人們,在一縷縷茶香間留下自己不能忘懷的記憶,以及附著于這份記憶之上的種種感動(dòng)。
這份情思,足以跨越時(shí)間、地域、語(yǔ)言等種種隔閡,傳世入口的這一刻,大家都是大益人。
一杯好普洱茶,是大益的光榮與夢(mèng)想,它凝聚了大益普洱茶的癡迷、對(duì)極致的追求、對(duì)未知的探索、對(duì)美好的期盼、對(duì)生活的熱愛(ài)……