上午，雙方領(lǐng)導(dǎo)及工作人員就云南省普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源、普洱茶陳化倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)等熱點(diǎn)話題展開討論，國家普洱茶質(zhì)檢中心羅正剛主任說到：“近年來，由于產(chǎn)量、銷量和價(jià)格的逐漸攀升，普洱茶已成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，普洱茶歸根結(jié)底是一種食品，它的質(zhì)量和衛(wèi)生直接關(guān)系到人們的身體健康。如今還有諸多茶企存在著生產(chǎn)衛(wèi)生條件差、質(zhì)量安全意識(shí)還不強(qiáng)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)環(huán)節(jié)薄弱等問題，要提升云南普洱茶的產(chǎn)品質(zhì)量，茶企都應(yīng)提高從茶園到茶杯的全程質(zhì)量把控意識(shí)，提升普洱茶的安全系數(shù)，擔(dān)負(fù)起把普洱茶做精、做衛(wèi)生、做安全的社會(huì)責(zé)任。”
七彩云南茶業(yè)總經(jīng)理田軍表示非常認(rèn)同這一觀點(diǎn)，同時(shí)也介紹到，七彩云南茶業(yè)從建廠之初就在原料從茶園到進(jìn)廠、分檢、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)劫A存等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制，同時(shí)在昆明、勐海兩地建設(shè)了符合食品甚至藥品生產(chǎn)衛(wèi)生要求的標(biāo)準(zhǔn)化廠房和設(shè)備，并制定出國內(nèi)首個(gè)高于國標(biāo)、行標(biāo)的《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合標(biāo)準(zhǔn)，從原料選擇、制作工藝、質(zhì)量把控上都對(duì)于自身提出了一個(gè)更高要求，連續(xù)多年由云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對(duì)每批產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測(cè)，均為合格產(chǎn)品。此次達(dá)成合作，七彩云南茶業(yè)也是希望通過國家普洱茶質(zhì)檢中心更權(quán)威、更科學(xué)、更全面的檢測(cè)，把更優(yōu)質(zhì)、更安全的普洱茶品帶給消費(fèi)者。
下午3點(diǎn)，簽約儀式正式開始，國家普洱茶質(zhì)檢中心主任羅正剛與七彩云南茶業(yè)總經(jīng)理田軍正式簽署合作協(xié)議，普洱市電視臺(tái)也對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行了全程報(bào)道及采訪。
在接受采訪時(shí)羅主任表示：七彩云南茶業(yè)是業(yè)內(nèi)很具有實(shí)力和影響力的茶葉品牌，也是云南省首家與國家普洱茶質(zhì)檢中心簽訂合作的茶企，七彩云南茶業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求與規(guī)劃和國家普洱茶質(zhì)檢中心的標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)是一致的，此次合作，幫助和推進(jìn)國家普洱茶質(zhì)檢中心普洱茶品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂及產(chǎn)品質(zhì)量溯源管理體系的相關(guān)工作，促進(jìn)整個(gè)云南省的普洱茶質(zhì)量安全邁出新的一步。
七彩云南茶業(yè)總經(jīng)理田軍告訴記者：七彩云南茶業(yè)正在全面努力打造一個(gè)百年品牌，這次與國家監(jiān)督檢驗(yàn)中心簽定協(xié)議也是想通過一種深度實(shí)際的合作把七彩云南品牌越做越強(qiáng)，把云南茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)能夠得到一個(gè)更好的提升。
隨后，七彩云南生產(chǎn)副總經(jīng)理方良魁對(duì)國家普洱茶質(zhì)檢中心實(shí)驗(yàn)樓進(jìn)行了實(shí)地考察，像工作人員詳細(xì)詢問了茶葉的檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)流程等問題，并就茶葉產(chǎn)品質(zhì)量、檢驗(yàn)結(jié)果的權(quán)威性等問題與檢驗(yàn)人員進(jìn)行了交流。
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國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心是云南省在州(市)級(jí)設(shè)立的第一個(gè)食品類國家質(zhì)檢中心，也是國內(nèi)普洱茶領(lǐng)域的權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)。國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心已與中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委（CNAS）簽署協(xié)議，啟用ILAC-MRA/CNAS國際互認(rèn)聯(lián)合標(biāo)識(shí)，出具的檢驗(yàn)報(bào)告可在國際上與100多個(gè)國家和地區(qū)互認(rèn)。
按照國家質(zhì)檢中心儀器設(shè)備配置要求，國家普洱茶產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心配置了液—質(zhì)—質(zhì)聯(lián)用儀、電感耦合等離子體質(zhì)普聯(lián)用儀、凝膠色譜儀、氣相色譜—質(zhì)譜儀、高效液相色譜儀、離子色譜儀等150臺(tái)（套）先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備，并建成PⅡ級(jí)微生物檢驗(yàn)室，能滿足全項(xiàng)開展普洱茶及制品和相關(guān)食品檢驗(yàn)的需要。
