對(duì)于沱茶愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，下關(guān)之夜的魅力將是“致命”的，它是一次下關(guān)沱茶的狂歡，也是一次關(guān)于百年普洱茶的盛宴。這是被時(shí)光縈繞和歲月氤氳的茶香，在這個(gè)夜晚將會(huì)被浸在水里，放在你的面前，進(jìn)入你的眼里。
如果說(shuō)要進(jìn)行類比的話，這一場(chǎng)下關(guān)之夜相對(duì)《頂級(jí)廚師》之于美食界，《美國(guó)偶像》之于娛樂(lè)圈。在這里，在這近百年，甚至更長(zhǎng)，都被濃縮在這短短的幾個(gè)小時(shí)中。
盛宴之上，我們享受經(jīng)典全感官集合的下關(guān)之夜，將為你呈上一場(chǎng)為之驚艷的“經(jīng)典秀”。在此次晚會(huì)上，你將有幸能夠品鑒到下關(guān)的經(jīng)典產(chǎn)品，如88年銷法沱、96年寶焰緊茶、03年小飛鐵餅等，當(dāng)真可以說(shuō)是一場(chǎng)饕餮盛宴。
還有來(lái)自天南地北的沱茶愛(ài)好者們，或男或女，或老或少，他們將和你一起品飲珍藏的下關(guān)中期茶，講述那一段段和沱茶的苦樂(lè)軼事，在氤氳茶香中忘卻自身年齡，追尋那些逝去的韶華足跡，在醇厚之味中獲得久違的心靈平和，想想都是件非常美好的事。
沿著歷史脈絡(luò)生長(zhǎng)的經(jīng)典，最有味道根據(jù)史料記載，從上世紀(jì)初起，風(fēng)格粗獷渾厚又便宜的老字號(hào)沱茶，就深受川藏蒙等邊境一帶的喜愛(ài)，到迄今為止都是邊銷茶大戶。
說(shuō)起沱茶，想必不少老茶客曾經(jīng)縈繞在童年記憶深處的茶香，就這樣彌漫開(kāi)來(lái)了吧。
那時(shí)候的沱茶，總是伴隨著馬幫的吆喝聲，茶馬古道上的馬蹄聲，還有長(zhǎng)輩們細(xì)細(xì)品時(shí)的嘬茶聲。濃烈的茶香，可以說(shuō)是浸潤(rùn)了每一個(gè)記憶的細(xì)節(jié)，直至今日也不曾磨滅。那時(shí)候的沱茶就是現(xiàn)在我們喝到的下關(guān)沱茶的原始形態(tài)。
在品質(zhì)風(fēng)格的一致保持下，新中國(guó)成立以后的下關(guān)茶廠經(jīng)過(guò)近60年的精心經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)出了更多經(jīng)典茶品，比如下關(guān)鐵餅、下關(guān)甲沱等。
經(jīng)典，永遠(yuǎn)都是沿著歷史的脈絡(luò)生長(zhǎng)。擁有幾十年歷史積淀的下關(guān)沱茶對(duì)于很多的老茶客來(lái)說(shuō)，早已超越了一坨茶的本來(lái)意義，就像是一個(gè)可以記錄歲月的時(shí)光機(jī)，在時(shí)間的滾滾車輪之中，成為茶客們記憶中的一部分，好似它原本就該是生命中的一部分一樣。
一位叫泰然的成都資深老茶藏家如此說(shuō)道：“下關(guān)茶廠的產(chǎn)品實(shí)在是普洱體系中非常有歷史感和品質(zhì)感的一個(gè)系列，在普洱茶的發(fā)展歷史中占有非常重要的地位。”
在褪去浮華的一杯下關(guān)老茶里，隨著緩緩升起的茶香，閉上雙眼似乎就能重回那些美好的記憶，久違的安寧與親切撲面而來(lái)。從喝到飲，從飲到品，下關(guān)沱茶真正證實(shí)了“人們對(duì)于氣味的記憶永遠(yuǎn)不會(huì)遺忘”這句話，讓每一位忠實(shí)于它的茶客找尋到了故鄉(xiāng)的味道。
質(zhì)樸和歲月，在下關(guān)沱茶這里，成了最真實(shí)的、最具象的神韻。在即將揭幕的下關(guān)之夜，將和你一起將經(jīng)典延續(xù)下去，品鑒經(jīng)典，對(duì)話歷史。
