茶馬古道上的普洱市發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)，圍繞“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”的目標(biāo)定位，以普洱凸顯“茶文化旅游”主題，培育以茶文化、茶馬文化為主題的旅游產(chǎn)品，充分利用和發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)共贏。
普洱茶對(duì)倉儲(chǔ)條件要求非常高：
一、流通的空氣。流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺(tái)上。要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。另外，周圍環(huán)境不宜有異味，否則茶葉會(huì)變味。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
二、恒定的溫度。普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不需刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內(nèi)溫度即可，最佳是長(zhǎng)年保持在攝氏20～30度之間，太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對(duì)來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快，無論何時(shí)，普洱茶都不可被太陽照射，在陰涼處為好。
三、適度的濕度。好的普洱茶都講究要干倉存放，干倉就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕。太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，年平均濕度不要高于75%，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%，所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng)，散發(fā)水份。
慶灃祥為達(dá)到茶品的高效管理，打造最優(yōu)質(zhì)的釀化中心，七彩云南慶灃祥東莞釀化中心建立了超大型現(xiàn)代化科學(xué)普洱茶倉儲(chǔ)庫，建立普洱茶生命指數(shù)檔案，定期檢測(cè)、精準(zhǔn)控制普洱茶的釀化情況，完成普洱茶生命的第二次蛻變和完美升級(jí)。制定出專業(yè)完善的陳化標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)致考究的實(shí)施辦法，完善了從源頭種植到釀化沉香這個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。推出專業(yè)貼心的普洱茶24小時(shí)*360°茶管家服務(wù)，用心對(duì)待每一片茶葉，倉儲(chǔ)環(huán)境的溫度、濕度、通風(fēng)、噪音等均控制在最適宜普洱茶陳化的指標(biāo)之下，定期對(duì)釀化進(jìn)程中的普洱茶進(jìn)行科學(xué)的、系統(tǒng)的、前瞻性等多方面測(cè)評(píng)，釀化出完美茶香。
七彩云南慶灃祥將繼續(xù)注重從政策支持上獲取條件來提升包裝車間茶環(huán)境質(zhì)量，關(guān)愛茶農(nóng)和茶園，保持我們的純正品質(zhì);其次，肩負(fù)起樹立云南茶行業(yè)標(biāo)桿的責(zé)任，將優(yōu)質(zhì)的云南大葉種茶葉從世界茶樹的發(fā)源地大力推廣出來，展現(xiàn)云南普洱茶的大家風(fēng)范;再次，我們將在繼承茶文化精髓的同時(shí)緊跟時(shí)代步伐，滿足當(dāng)代茶葉消費(fèi)的多元化和個(gè)性化需求，以產(chǎn)品創(chuàng)新、銷售創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，讓幾千年積淀的云南普洱茶文化煥發(fā)勃勃生機(jī)。
