普洱茶市場消費回暖，價格在200元/公斤以上的中高檔原料價格漲幅5%~10%。在剛剛結(jié)束的廣州茶博會，茶商因市場暖意而喜不勝收。業(yè)內(nèi)人士透露，本次參觀的專業(yè)觀眾中有超過一半是“80后”，普洱茶消費市場的年輕化給行業(yè)帶來新的信心，預(yù)計明年春茶期原料市場比較平穩(wěn)。
茶葉消費市場年輕化明顯
為期5天的廣州茶博會是茶葉市場的“風(fēng)向標(biāo)”。有茶商向記者透露，今年的行情比去年有明顯升溫，市場消費力明顯提升。記者了解到，原料價格對市場回暖觸覺最為敏銳，200元/公斤以上的原料已經(jīng)出現(xiàn)5%~10%的漲幅。合和昌茶業(yè)有限公司董事長鐘廣林認(rèn)為有多方面原因，其中最主要的原因是從今年5月起，普洱茶市場啟動多個線上交易平臺，其中一個最大的平臺上市50多種產(chǎn)品，數(shù)量達數(shù)百噸：“廠家從平臺獲得資金投入再生產(chǎn)，促進了市場的流動。”有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，如果沒有交易平臺的出現(xiàn)，今年的普洱茶市場有可能出現(xiàn)下滑。
另一方面，年輕消費者開始進入茶葉市場，拓寬了普洱茶的消費市場。有業(yè)內(nèi)人士透露在本次茶博會上觀察到，專業(yè)觀眾日的觀眾中，有超過50%是年齡在35歲以下的年輕人。這個發(fā)現(xiàn)令商家為之雀躍。記者了解到，不少先知先覺的廠家其實已經(jīng)看到消費市場年輕化的跡象并進行轉(zhuǎn)型，有的廠商也開始新辟出新的子牌，如在茶博會前推出的“歡樂茶醍”就是第一款本土茶商為年輕消費者而打造的新品牌。
不過，鐘廣林認(rèn)為，目前還不是所有的茶商都意識到開拓年輕人市場的重要性，另一方面，要重新打造一個子品牌，培養(yǎng)一個新的消費市場，需要茶商有強大的銷售網(wǎng)絡(luò)：“如果茶企在全國各大區(qū)域沒有提前布局并具有一定數(shù)量的經(jīng)銷商，很難在這種市場形勢下進行新子品牌的推廣。”
有市場人士認(rèn)為，茶葉消費市場年輕化有可能打擊到傳統(tǒng)茶葉市場。對此鐘廣林表示無須擔(dān)憂。他表示，自己從近幾年進行的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，年輕人一開始會因為簡單、快捷的茶葉產(chǎn)品進入茶葉市場，但是在形成品飲習(xí)慣的一兩年后，就會逐漸“升級”到傳統(tǒng)茶葉市場中，接受傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品。
不是茶企都能獲利
不過，不是所有茶葉企業(yè)都能在這一波行情中獲利。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“我們所知道的線上茶葉商家這一年已經(jīng)減少了接近一半，但線上茶葉總體銷售情況卻比去年有所增長，證明市場經(jīng)過洗牌，‘雜牌軍’在減少，品質(zhì)和品牌較佳的企業(yè)市場在擴大，品牌集中度越來越高。”記者了解到，目前普洱茶市場兩極分化加劇，消費市場兩極分化，300元/片的茶餅和1000元/片以上的茶餅接受度最高。
消費市場回暖是否意味著普洱茶收藏市場已被遺忘？廣州茶博會期間，上海尚藏攜手云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)在廣州舉辦“品味布朗·品味藝術(shù)”品鑒會，藏家楊尚燃認(rèn)為，收藏市場已經(jīng)不是10年前盲目投機的狀態(tài)，收藏者已理性回歸，懂得只有高品質(zhì)的普洱茶才有收藏價值。不過鐘廣林還是保持平穩(wěn)的心態(tài)，他認(rèn)為春茶毛料價格可能比較平穩(wěn)，明年行情不會明顯上揚，但大部分大茶商應(yīng)該已擺脫了悲觀情緒，對普洱茶市場重立信心。
