普洱北上一直是眾多茶企在未來發(fā)展上的戰(zhàn)略布局，從早年的普洱生茶進(jìn)駐，再到近年來的精品熟茶的覆蓋，雖說市場(chǎng)份額也是逐年擴(kuò)增，但卻未有井噴式爆發(fā)的局面，直到柑普茶的出現(xiàn)打破了僵局。事實(shí)上，柑普茶的火熱無(wú)非就是這兩年，而這原本熱銷于南方市場(chǎng)的柑普茶又是如何引爆北方市場(chǎng)的呢？究其原因不外乎以下幾點(diǎn)：
一、柑普茶的特性迎合了北方消費(fèi)需求
皆知以山東、山西、陜西等為代表的北方市場(chǎng)多數(shù)是不產(chǎn)茶區(qū)，飲茶習(xí)慣也均以綠茶、花茶及鐵觀音等品類占據(jù)主導(dǎo)地位，從而滿足了北方消費(fèi)者的春夏品飲需求，而柑普茶的出現(xiàn)不僅填補(bǔ)了北方秋冬茶品的適季需求，在一定程度上還滿足了北方消費(fèi)者對(duì)茶禮的選擇。說起柑普茶的特性，不免要說到獨(dú)特的口感、便捷的沖泡方式和陳皮與普洱配伍的產(chǎn)品功效等，簡(jiǎn)單來講：
從柑普茶口感上：相對(duì)于長(zhǎng)期飲用綠茶、花茶及鐵觀音等茶類的北方消費(fèi)者而言，柑普茶以其馥郁的柑香融合醇厚甘潤(rùn)的熟普在"色、香、味"上征服了北方大眾品飲需求，例如新生品牌柑潤(rùn)堂以"芳香鮮活、爽口甜潤(rùn)"的口感特征深受北方大眾的青睞；事實(shí)上對(duì)于傳統(tǒng)普洱茶的北方老茶客來說，新茶不適宜現(xiàn)飲、中期茶或老茶水又太深，柑普茶無(wú)疑是當(dāng)下最適口的茶品，而對(duì)于新茶客柑普茶相比普洱生茶或熟茶在口感上都更容易接受。
從沖泡方式上：習(xí)慣了喝綠茶或鐵觀音的北方消費(fèi)者對(duì)于功夫茶具的應(yīng)用著實(shí)不多，普遍認(rèn)為蓋碗或紫砂壺等茶具遠(yuǎn)沒有茶杯來的更痛快、更直接。也正是柑普茶以"一顆一泡"的沖泡理念深得北方茶客的喜愛，免去了撬茶、稱茶等傳統(tǒng)普洱茶的沖泡環(huán)節(jié)，無(wú)論選擇是飄逸杯還是功夫茶具沖泡柑普茶都顯得很合拍，真的是怎么泡都好喝。
從產(chǎn)品功效上：柑普茶融合了新會(huì)陳皮和普洱茶兩者兼有的功效，對(duì)于秋冬季干燥的北方大眾來說柑普茶其潤(rùn)喉清肺、健脾養(yǎng)胃的功效感觸頗多，正是這紅濃透亮的湯色散發(fā)著柑果的芳香怎能不被譽(yù)為"小心肝"？！
二、實(shí)力商家的推廣提升了柑普茶份額
說到柑普茶的推廣，可以說是大到傳統(tǒng)普洱茶品牌，小到各地茶莊老板都在積極推進(jìn)，品牌茶商也在逐日攀升，柑普茶銷量也隨之暴增。
就品牌商家的推廣而言無(wú)論是業(yè)內(nèi)有名的傳統(tǒng)普洱茶為代表的潤(rùn)元昌亦或?yàn)憸婀挪?，還是以新會(huì)本土品牌為代表的廣云雙寶或世紀(jì)茗家，或是新生品牌為代表的柑潤(rùn)堂等均在市場(chǎng)開拓上和產(chǎn)品推廣上下足了功夫，正是眾多商家的努力才使得2016年柑普茶火爆至極。
說到新生品牌的入駐，不得不提到柑潤(rùn)堂，它是一家集產(chǎn)品研發(fā)和自主加工、定制為一體柑普茶品牌，也可以說是一家只做柑普類產(chǎn)品的品牌。當(dāng)下雖正值柑普茶市場(chǎng)的頂峰之際，但并不被一些茶莊經(jīng)營(yíng)者和行業(yè)觀察者所看好，普遍認(rèn)為柑普茶只可盛極一時(shí)絕非一貫而之，又何況是一家專注柑普品類的茶企呢？而柑潤(rùn)堂正是憑借原料、工藝等優(yōu)勢(shì)，通過品牌化、品質(zhì)化的經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)理念走訪北方市場(chǎng)，并成功入駐山東、山西、河北、陜西等區(qū)域市場(chǎng)躍入大眾消費(fèi)的視線，也為柑普茶日后的高速發(fā)展注入一劑強(qiáng)心針。
三、新會(huì)當(dāng)?shù)卣漠a(chǎn)業(yè)布局與支持
在積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)馗剔r(nóng)適當(dāng)擴(kuò)種新會(huì)柑以滿足日益龐大的消費(fèi)市場(chǎng)需求和科學(xué)管理柑園等基礎(chǔ)性工作新會(huì)當(dāng)?shù)卣芍^是有聲有色，同時(shí)還將借助柑普茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行多方引資，加大加快產(chǎn)業(yè)多元化和深加工等方面的發(fā)展，例如陳皮糖餅等食品、養(yǎng)生保健品等的產(chǎn)業(yè)布局。與此同時(shí)，新會(huì)當(dāng)?shù)卣ㄟ^"互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)"的平臺(tái)，推廣新會(huì)陳皮及柑普茶等新會(huì)特色農(nóng)副產(chǎn)品，積極拓寬新會(huì)陳皮、柑普茶等產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力和占有率。（原題：柑普茶為什么會(huì)在北方省份比南方省份更加暢銷？）
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