普洱茶市場上漲乏力已是不容爭辯的事實，2016年柑普茶的熱銷掩蓋了很多問題。但柑普茶爆發(fā)式的增長同時帶來市場的飽和。對于整個2017年而言，穩(wěn)定的收入是茶企能夠應對市場變化的法寶。
首先柑普茶是目前最好出貨的商品，這點毋庸置疑?，F在無論是北方還是南方，但凡喜歡喝普洱茶的人都對柑普茶充滿好感。春節(jié)期間，我也在一些茶友群中做了調查，拿柑普茶來招待客人，基本收到了一致好評。這也為柑普茶獲得了許多潛在消費群體。
柑普茶按照大小可以大致分為大柑與小柑，兩者市場表現差異很大。綜合全年的情況來看，大柑的市場表現遠遜于小柑。而且在利潤上，小柑的利潤超過大柑。這是因為以前柑橘在掛果的時候，一些多余的小柑會被摘除，方便剩余柑橘繼續(xù)生長。早期的小青柑算的上是廢物利用，現在小青柑利潤高賣的火，今年肯定會多采多做。所以市場就不單單是誰先上市的問題，而是哪家的產品既便宜又好喝。
接下來再聊聊熟普市場，熟普最大的賣點是養(yǎng)生保健?，F在電商市場熟普的銷量逐年都在上升，但品質良莠不齊。像大益7572這類標桿產品已經越來越貴，所以電商市場當中缺乏品質與7572相當，但是價格比其要便宜的產品，這是2017年電商市場一個大的空白，誰能把握住誰就能賺錢。
最后聊聊生茶，生茶是當下普洱茶市場中最難做的。生茶成本低（熟茶渥堆成本較高），有很大的操作空間（以次充好），也是散兵游勇云集之地。普洱茶圈子又很分散，互相排斥的情況長期存在。若普洱茶炒作遇冷，山頭遇冷，生茶市場就是口水戰(zhàn)。若以上兩種情況同時出現，茶企還是要小心為妙。
