普洱茶投資分析:“茶山資源”究竟是什么?

  提到茶山,在大部分人眼里就是一棵棵茶樹。在少部分人眼里還包括種茶的茶農(nóng)。正因為有了這樣的認識,在很多情況下,對茶山的保護往往會變成一種破壞。
  現(xiàn)在的普洱茶市場患多而不患精,一面是普洱茶毛茶產(chǎn)量的提高,另一面是古樹茶的采摘過度。其根本原因就是大家對茶山資源認知錯誤。
  茶山資源應(yīng)該是指茶山本身,既包括山上的茶樹,種茶的茶農(nóng),也應(yīng)該包括茶山本身的生態(tài)環(huán)境。對于普洱茶來說,追求產(chǎn)量提高必須有兩大前提:1.不能破壞茶山本身的生態(tài)環(huán)境。2.不能以透支茶樹為前提。只有滿足了這2點,普洱茶市場才談得上可持續(xù)發(fā)展。
  10年前的老班章村,茶園屬于森林的一部分,茶園與森林融為一體。現(xiàn)在的老班章村已經(jīng)開始往茶園是茶園,森林是森林的方向過度。如果不加以阻止,多年以后森林全部變成茶園,老班章也就不再是老班章了。若有人對此表示遲疑,假如前往老班章村,村莊入口處的土地上,種滿了小茶樹就能很深刻的揭示這個問題。
  從早些年毀茶園種橡膠再到后來毀森林種茶樹都是對茶山資源的破壞。只不過后者比前者更為隱蔽,這里我要提一個過去很出名現(xiàn)在已然沒落的茶山—攸樂。攸樂的普洱茶本來在普洱茶中屬于上乘,但是現(xiàn)在很少有人提及,其價格也在中等偏下的水平。原因就是茶山資源被破壞了,早些年這里的茶農(nóng)把古茶樹基本都砍了,改種經(jīng)濟作物。后來普洱茶價格水漲船高,這里的茶農(nóng)又改種茶樹,植被破壞的異常嚴重。新茶樹出產(chǎn)毛茶的質(zhì)量已經(jīng)遠遠不能與過去相提并論。現(xiàn)在意識到問題的嚴重性,也無法回到過去。植被是幾百年上千年形成的,投入再多的資金,再多的人力也是無法恢復(fù)的。
  茶山資源很寶貴,一旦被破壞就無法恢復(fù)。被破壞的已然成為現(xiàn)實,請保護好現(xiàn)存的。倘若整個普洱茶山都變成了人工茶園,普洱茶也就沒現(xiàn)在的價值了。
責編: 水方子
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