普洱茶雖然種類繁多，但按照產(chǎn)區(qū)劃分無(wú)非勐海、勐臘、臨滄等幾個(gè)大產(chǎn)區(qū)。名山古寨小眾化的產(chǎn)品面向極少數(shù)的資深茶客，這部分人本身對(duì)茶葉就有很深的了解，基本不需要消費(fèi)引導(dǎo)。但是對(duì)于價(jià)格在100-200元之間的口糧茶，整個(gè)市場(chǎng)都缺乏相應(yīng)的評(píng)測(cè)報(bào)告。
當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)內(nèi)的口糧茶可以說(shuō)都是好茶也可以說(shuō)都不是好茶。所謂好茶，自己家的茶是好茶，所謂不是好茶，別人家的茶則不是好茶。公開(kāi)場(chǎng)合大家各自開(kāi)湯，私下互相詆毀。這是很不利于普洱茶市場(chǎng)發(fā)展的一件事。
曾經(jīng)有一個(gè)喝茶很多年的老茶客，他就想做一件事，為口糧茶打分。為的是茶客可以少交學(xué)費(fèi)，少走彎路。茶葉之間的優(yōu)劣不難區(qū)分，盲品對(duì)沖即可。茶湯的香氣、顏色，口感上的生津、回甘等等。每一項(xiàng)對(duì)應(yīng)一個(gè)分?jǐn)?shù)，一圈打分下來(lái)，同等價(jià)格的茶高下立判。但這個(gè)事情做了幾次以后就做不下去了，原因很簡(jiǎn)單：太得罪人。砸了很多人的買賣，那為朋友被冠上水軍、品牌代言人的帽子。最終這件事不了了之。
普洱茶市場(chǎng)缺乏公正的評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)，所以一些品牌得以渾水摸魚(yú)。10元收購(gòu)的原料賣100、賣200，不對(duì)沖評(píng)測(cè)這些茶根本分離不出去。個(gè)人做這樣的事情恨得罪人，但是市場(chǎng)很需要評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)，其實(shí)普洱茶市場(chǎng)低迷就是因?yàn)榱淤|(zhì)品太多，如果能把這些產(chǎn)品淘汰掉，認(rèn)真做茶的茶企日子也會(huì)好過(guò)許多。只有這樣的茶企活的好了，茶客才能喝到靠譜的茶。
如果想要改變當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)的困局，一個(gè)中立客觀的測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)十分必要。
