今年的熟茶又賣爆了，尤其是雙十一淘寶天貓銷量更是躍居榜首，再創(chuàng)熟茶銷售新高。原本很多人以為小青柑可能會(huì)是今年電商重大節(jié)日的爆品，畢竟在2016年它創(chuàng)造過(guò)行業(yè)內(nèi)的奇跡，但始料未及的是，今年的爆品竟然是熟茶！
這個(gè)結(jié)果，就像在雙十一還沒開始之前，很多人就預(yù)測(cè)今年全球銷量應(yīng)該會(huì)在2000個(gè)億以上，但最后一刻停在了1682億，與之還差整整三百多個(gè)億。
那么小青柑就如同今年的雙十一是一樣的，結(jié)果都讓人不可思議?？梢?，人人看好的并不一定就好，最后還是要用事實(shí)數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話。
就單從上天貓報(bào)的各大品牌商家小青柑來(lái)看不在少數(shù)。但雙十一結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)下來(lái)，小青柑銷量不甚理想，竟然榜上無(wú)名。相反，在普洱熱茶品類銷量中取而代之既不是小青柑，也不是生茶，而是熟茶。這一消息被有關(guān)媒體爆出來(lái)之后，讓很多人都大跌眼鏡。
也由此可以看出，原來(lái)由生茶主導(dǎo)的普洱茶市場(chǎng)，現(xiàn)在漸漸理性得很多了，消費(fèi)者不僅突破了固有的買茶目的和思維模式，更重要的人們不再單純只相信炒茶、藏茶的言論了，而更愿意相信自己喝到的，實(shí)在的，相信只有具備了品飲價(jià)值才上升到收藏價(jià)值……假如在品飲這一關(guān)都過(guò)不了就談其他的話，那純粹就是扯淡。
那么究竟是什么樣的原因，使得同樣是絕大部分熟茶制作的小青柑在銷量卻干不過(guò)熟茶，被其遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越呢？
其中原因有五點(diǎn)，下面我們來(lái)仔細(xì)分析一下：
第一，小青柑雖然是去年以來(lái)普洱茶行業(yè)最大最熱的新型飲品，但畢竟它過(guò)于年輕，還沒有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間的檢驗(yàn)，存在很多不可控制的因素，所以一定程度上會(huì)遇冷。而熟茶不一樣，熟茶自誕生以來(lái)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)幾十年的不斷改進(jìn)和市場(chǎng)檢驗(yàn)后一步一走熱，走向大眾，可以說(shuō)歷經(jīng)了很多磨礪才有了今天的地位，才具有了頑強(qiáng)的生命力。
第二，小青柑過(guò)于太“暴熱”，而這類東西通常都不會(huì)太持久，或者說(shuō)生命力不是很頑強(qiáng)，為什么呢？因?yàn)楸岬臇|西，一旦市場(chǎng)發(fā)生變化時(shí)，最先遭遇冷凍的也會(huì)是它。
第三，小青柑固然有很多好處，但是有些茶商過(guò)于鼓吹或夸大了它的一些功效。當(dāng)人們買去喝了之后發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么好時(shí)，很多人就會(huì)對(duì)它失望、失去信心，從而進(jìn)一步失去了更多消費(fèi)者。
第四，熟茶、小青柑口感并非人人都喜歡，但熟茶有一個(gè)比小青柑好的地方就是口感純粹，而小青柑呢雖然集合了柑與熟茶制作而成，但很多時(shí)候泡出來(lái)的小青柑口感會(huì)存在，“柑味不像柑味，熟茶味不像熟茶味”?？赡茉谧铋_始覺得沒什么，但是要持久的喝，還是沒有熟茶耐喝，不能像熟茶那樣帶給茶友源源不斷的驚喜。
第五，在價(jià)格方面，從一開始小青柑的價(jià)格整體都比熟茶高，那么在經(jīng)濟(jì)條件有限的情況下，更多的消費(fèi)者還是會(huì)選擇熟茶。因?yàn)樾∏喔烫F了，只要有機(jī)會(huì)喝過(guò)、嘗個(gè)味道就好了，沒有必要花很多錢買來(lái)擺著，就算送人也不是非常適合。因此，大量的買小青柑還不如多買點(diǎn)生茶和熟茶。
綜上所述，對(duì)于普洱茶產(chǎn)品而言，無(wú)論是線下還是線上，市場(chǎng)決定一切。在綜合衡量了口感，品飲價(jià)值、收藏價(jià)值乃至價(jià)格之后，相信絕大部分的消費(fèi)者會(huì)覺得買熟茶更比小青柑劃得來(lái)。因此，今年電商狂歡節(jié)日，熟茶比小青柑賣得好……
