小青柑變“小心!柑!”,小青柑的未來由什么做主?

  火爆的小青柑還能走多久?資本的逐利性決定了大批企業(yè)和資本涌入小青柑市場,當大家都想從“小心柑”中分得一杯羹的時候,市場亂象環(huán)生:價格偏離幅度大,品質卻參差不齊,更有甚者用外地柑來造假新會柑以次充好。
  追逐快錢的企業(yè)不在意市場的可持續(xù)發(fā)展,認真做市場的反而受紛亂的市場所累。小青柑,你的未來究竟由什么做主?
 
  “小心柑”變“小心!柑!”,嚴把質量關才行!
 
  行情的持續(xù)火爆引來一批打短線,賺快錢的人,產品質量被忽略。
 
  據(jù)悉,今年小青柑的生產較往年提前,有極少部分廠家5月份開始投入生產。但實際上,7月底、8月初才是小青柑采摘最好的時節(jié)。
 
  另一方面,為節(jié)省成本,購買外地柑橘充當新會柑橘的現(xiàn)象也屢見不鮮。在外觀上可能看不出二者的區(qū)別,但真正入口會發(fā)現(xiàn)有明顯的差異。
 
  小青柑的熱度不減,但是業(yè)內人士應該降溫。
 
  一方面,生產者理應意識到產品質量的重要性,消費升級意味著消費者更加看重產品的質量和性價比,品質有問題的產品難以在市場中立足,很快會被消費者拋棄;
 
  另一方面,整頓市場離不開質檢部門和有關監(jiān)督部門,小青柑的市場規(guī)模不斷擴大,消費人群增加,小青柑外形及口感也征服了一部分年輕消費者,對于年輕消費者喝茶的教育也起到一定的作用,有關部門更應加快標準制定和質量監(jiān)督處罰制度的建立。
 
  品牌化或成小青柑的出路!
 
  筆者認為,企業(yè)樹立品牌的同時更應提高責任意識。
 
  茶企走品牌化是在茶業(yè)坐穩(wěn)的必經之路,而消費者權益意識的覺醒也在提醒企業(yè),品牌化不單會給企業(yè)帶來溢價,同時意味著企業(yè)有責任通過技術手段等提高產品質量、做到原料地溯源等,而這也是占據(jù)消費者心智的舉措。
 
  有業(yè)內人士大膽預測,未來幾年將會有更多消費者選擇品牌茶葉,并且會慢慢固定自己喜歡的品牌。
 
  品牌的升級,就要求企業(yè)走在行業(yè)的前端,用戰(zhàn)略的眼光提前占領市場份額,做出既有文化又有質量的品牌。
 
  品牌是市場的支撐,更是品質的保證,沒有品牌,就沒有后續(xù)的競爭力。走品牌化的道理或許是小青柑生產企業(yè)持續(xù)發(fā)展的出路!
 
  小青柑市場的繁榮之下隱憂頻現(xiàn),為茶企茶商帶來創(chuàng)收的背后,更應該冷靜思考。
 
  作為網(wǎng)紅爆款,小青柑市場還未出現(xiàn)擁有絕對話語權的品牌。
 
  整頓市場非一朝一夕所能為。但是行業(yè)內的茶企必然需要通過品質的提高和品牌化建立,進行消費者教育,占據(jù)消費者心智,驅逐劣質生產企業(yè)。
 
  小青柑能否成為茶界的常青樹,值得我們繼續(xù)期待。
責編: 水方子
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