人間四月芳菲盡，真正的尋茶季已然到來。每年春茶都會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因，引得業(yè)界一片嘩然。據(jù)相關(guān)人士透露，去年普洱茶毛茶的價(jià)格比前年已經(jīng)上漲了40%-50%，主要原因是去年的氣候影響導(dǎo)致毛茶普遍性減產(chǎn)，幅度在30%以上，個(gè)別品種減產(chǎn)50%左右。今年開年風(fēng)調(diào)雨順，茶樹發(fā)芽生產(chǎn)情況都非常樂觀，本以為這樣好的勢(shì)頭，普洱茶毛茶的價(jià)格波動(dòng)幅度應(yīng)該不會(huì)太大，但沒想到的是采摘季節(jié)剛到，毛茶價(jià)格還是出現(xiàn)了明顯的增幅。
天氣差的年份，江湖說茶葉減產(chǎn)導(dǎo)致漲價(jià)；天氣好的年份如今年，江湖又說因?yàn)闅夂蚝貌枞~品質(zhì)提升，所以還得漲價(jià)。真正導(dǎo)致普洱茶行情一直上漲的最大原因是什么呢？
一、普洱茶的供求直接影響價(jià)格
“關(guān)于普洱茶的價(jià)格問題，其實(shí)與天氣沒有想象中那么大的關(guān)系。為什么這幾年普洱茶的價(jià)格一直再漲，其核心還是關(guān)注并投資普洱茶的人越來越多、區(qū)域越來越廣。”普洱茶的傳統(tǒng)銷售區(qū)并不大，以前關(guān)注并且接受普洱茶的地方，基本上是廣東、香港、臺(tái)灣、韓國(guó)，還有部分東南亞這塊。而隨著這幾年普洱茶越炒越熱后，普洱茶的銷售已經(jīng)擴(kuò)散到全國(guó)，所以基于這樣的一個(gè)需求也就導(dǎo)致普洱茶價(jià)格的上漲。
普洱茶原產(chǎn)區(qū)的資源珍惜性，早就吸引各地資本踏足涉入，廣東、臺(tái)灣茶商早已介入云南茶廠的并購(gòu)浪潮。遠(yuǎn)的不說，1月深圳佳兆業(yè)集團(tuán)正式宣告進(jìn)入茶業(yè)領(lǐng)域，首個(gè)項(xiàng)目就落地云南，3月中糧集團(tuán)茶業(yè)板塊落地云南勐海。大鱷入局，讓普洱茶市場(chǎng)行情空前高漲。
二、高品質(zhì)山頭茶被認(rèn)同追高
“以前價(jià)格高漲是因?yàn)槌醋鞯氖瞧斩枋詹?、金融的概念，但近幾年隨著山頭茶被關(guān)注后，很多人發(fā)現(xiàn)普洱茶山頭茶確實(shí)好喝，口感不錯(cuò)，所以越來越多愛茶癡迷的茶客去云南深山老林尋找山頭茶，這樣帶著體驗(yàn)式的尋茶客實(shí)力雄厚、投資能力強(qiáng)、手法凌厲，直接推高了山頭茶的價(jià)格。”一位資深業(yè)內(nèi)人士這樣認(rèn)為。
也有行業(yè)人士認(rèn)為，雖說普洱茶市行情總體是上漲的，但這與大多數(shù)的狂漲傳聞并不相符。每年推出的老班章多少萬(wàn)元的這些傳聞價(jià)格，實(shí)際上不代表真正的成交價(jià)格，這樣的炒作不過是對(duì)于茶農(nóng)、賣家、買家一件皆大歡喜的事情。作為農(nóng)戶推高知名度，對(duì)于買家代表著他買的茶有這么高的價(jià)值，價(jià)格盡量往高了說，但是實(shí)際的成交價(jià)格誰(shuí)也不知道。正所謂外行茶客看熱鬧，資深茶客看門道，大漲大落的很多時(shí)候只是報(bào)價(jià)而已，真實(shí)購(gòu)買人群的增減才是觀察的核心。
但對(duì)于普通消費(fèi)者來說，如果茶價(jià)一直攀升，那么也就意味著，花在喝茶上的支出會(huì)增加，相應(yīng)地其它方面的支出就需要較少。只要茶價(jià)攀升不是太多，即便增加了在這方面的支出也不會(huì)影響正常的生活，那么，大多數(shù)消費(fèi)者還是會(huì)選擇購(gòu)買。但若是超出了一定的限度水平，那么，他可能就不會(huì)選擇茶葉了，畢竟茶葉不像“柴米油鹽醬醋”是生活的必需品。
所以，無論是茶農(nóng)、茶商還是消費(fèi)者，普洱茶的價(jià)格都與愛茶的我們還是息息相關(guān)的。每一次普洱茶毛茶價(jià)格的暴漲或者下跌，對(duì)我們來說，都是一種挑戰(zhàn)。但無論茶價(jià)如何變化，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來說，只有市場(chǎng)良性發(fā)展，我們才能從中獲益。
