2018年開(kāi)年的時(shí)候，就有一些渠道放出了今年普洱茶新茶的價(jià)格，當(dāng)然新茶還未下來(lái)，就已經(jīng)出價(jià)格，顯然有點(diǎn)非常離譜，茶葉都沒(méi)開(kāi)始采茶，怎么就能出來(lái)價(jià)格呢？顯然是一種炒作方式而已，當(dāng)然我們也并沒(méi)有在意，一笑了之。
三月份到四月份的時(shí)候，我和一些朋友都去了云南，分別去了不同的茶區(qū)，城區(qū)的茶葉店，各個(gè)茶區(qū)的茶山。和很多的朋友聊天喝茶，聊聊今年的茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)，品品今年的毛茶品質(zhì)，看看茶山的生態(tài)環(huán)境。
在茶山上面與茶農(nóng)們交流的是蠻多的，今年的雨水較為適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，溫度也是尤為的好，所以今年茶樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)是很不錯(cuò)的，茶青的品質(zhì)相較前幾年算是很好的了。
對(duì)于采茶，我們也都是非常有興趣的事情，每年我們都要自己采摘一些茶青，然后親自去加工，一個(gè)是體驗(yàn)一下茶農(nóng)的制茶辛苦；另一個(gè)則是親自去制作茶葉，就會(huì)更加了解茶葉的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
云南的茶農(nóng)每家都會(huì)有茶臺(tái)，到了茶農(nóng)家，肯定要品嘗一下今年的新茶，茶農(nóng)們泡茶一般都不稱，直接抓一把制作好的毛茶，現(xiàn)開(kāi)的水直接沖泡，洗過(guò)茶之后就可以品嘗了，今年的新茶香氣上和滋味上確實(shí)要好很多，抓一些茶葉香氣自然撲鼻而來(lái)，茶湯也會(huì)有明顯的香氣，湯色是黃綠色，入口自然是大葉種的特點(diǎn)苦澀味，毛茶的苦澀味是比較難化開(kāi)的，會(huì)留在口腔時(shí)間較長(zhǎng)，茶的收斂性也是非常好的，口腔的褶皺感很強(qiáng)烈，回甘生津都比較持久，對(duì)于老的茶友來(lái)講，還是要品嘗品嘗的。
云南的茶山環(huán)境是相當(dāng)好的，茶山上面不僅僅是茶樹(shù)，還有其他的植物，豐富的物種資源，經(jīng)過(guò)很多年的相互競(jìng)爭(zhēng)，早已經(jīng)達(dá)到了一種完美的生長(zhǎng)狀態(tài)。就如，云南茶山上面的茶樹(shù)的害蟲(chóng)大概有300多種，然而這些害蟲(chóng)的天敵卻有400多種，所以云南的茶樹(shù)是不需要打農(nóng)藥的，完美的生態(tài)環(huán)境、物種協(xié)調(diào)，讓云南茶山的茶樹(shù)達(dá)到一種幾乎完美的生長(zhǎng)狀態(tài)。
那么回到我們最初的文章題目，“普洱茶今年真的要漲價(jià)了么？”
今年的茶青品質(zhì)是提高了不少，從這一點(diǎn)上看，價(jià)格是會(huì)上漲，漲幅會(huì)根據(jù)不同茶區(qū)的茶青漲幅有所不同。當(dāng)然像是老班章茶樹(shù)王那樣的價(jià)格，也只是資本的一種炒作方式而已；漲幅雖然有，但是不會(huì)高，只是一個(gè)正常的市場(chǎng)行為。
